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第208章（第1页）

蒋小一就见白子慕又往锅里放油，油热了，他又往锅里放那个什么青花椒，顿时一股麻香味儿飘出来。

蒋小一口水咽得吨吨响，趴在窗户上的三个小家伙闻着这味儿，也似乎要醉了，小脸酡红，晃着小脑袋，晕乎乎的。

青花椒炒至微微变色，再放入干辣椒、葱姜蒜，把小料爆炒出香味，然后再加点孜然粒，一勺刚做好的香油，还有一点酱油，一点米酒，再加入两瓢水……

蒋家在南山山腰有半亩地，这地儿旱得很，豆子长得不是很好，蒋父中午那会来，一个人割，又一个人打，这会儿才勉强弄完。

装了半麻袋，见着天色还不是很晚，他想着昨儿大房那边送了半筐红薯来，结果家里几个孩子一顿就给造完了，今儿早上蒋小三起来了，还进厨房找，想再吃些。

蒋父便想卷好席子后去大房地里挖几个带回去，正想着，就见远处一个小人儿跌跌撞撞的朝山上跑来。

“父亲，父亲。”

是蒋小三。

蒋父都怕他摔了：“跑慢点，跑慢点，干什么啊这么急。”

蒋小三气喘吁吁，满头大汗：“哥夫又煮香香了，大哥叫我来喊你回家吃饭饭。”

他去牵蒋父的手，心急如焚：“父亲，我们快点回家，快点。”

蒋父拍了下他的背，好笑道：“你哥夫又煮了什么啊？”

“是鱼了，父亲我们快一点。”

蒋父看他实在是急，想到上次白子慕做的酸菜鱼，也确实馋了，背了豆子就跟蒋小三往家赶。

红薯是什么？

他已经不记得了。

似乎就等着他呢！蒋父一到家，白子慕立马接过他背上的黄豆，蒋小一给他端水，刚洗完手，沈鸟鸟立马的给他递毛巾，这高端的一条龙服务，把蒋父都弄一愣一愣的，被三个孩子推进厨房，见到桌上，那用水盆装着的烤鱼时，他更懵了。

那鱼像是煎的，但又泡在红彤彤的油水里。

不是酸菜鱼，但是……

香得咧！

烤鱼下头铺着菜，上头还撒着芝麻、几根点缀用的香菜，还有油炸过的花生，脆脆的，先头炒小料时加的水多，满满一大锅，盘都装不下，最后只能用洗菜的盆。

鱼肉鲜香滑嫩，吃起来麻辣过瘾，一点鱼腥味都闻不着，好吃得不得了。

沾了红油的菜滋味也是丝毫不比肉差，真说起来，比肉还有好吃。

蒋小一直接炫了三大碗，吃得满嘴红油。

三个小家伙小嘴唇儿都辣肿了，也舍不得放筷子。