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第205章 云龙炸虾（第4页）

直至锅里的龙虾，表面慢慢被炸到金黄之时，张凡便迅将锅中的这只龙虾捞着起来。

在灯光映照下，这只刚刚新鲜出炉的龙虾，不停闪着一层油光，金亮金亮的。

而且，细细一闻。

还能闻到一股特别浓郁的香味。

这让近在咫尺的薙切真凪，更加垂涎三尺。

“完成。”

“这就是新料理……云龙炸虾！”

随后，张凡将刚刚新鲜出锅的云龙炸虾，亲自端至到她面前。

只见眼前这份云龙炸虾，外观先就能吸引住人们的目光，那金黄色外壳在灯光下闪烁着诱人的光泽，仿佛是一件精心雕琢的艺术。

虾身弯曲成一道优雅的弧线，每一个细节都透露着张凡的那份匠心独运。

同时，炸虾的摆盘也有讲究。

去除虾尾后，则用核桃和坚果、蛋黄混合，重新拼凑起来。

这样就使得整道菜肴的色彩更加丰富，也更加美观。

而那份坚果的清新与炸虾的通红，则形成一种鲜明对比，让真凪一眼就能感受到这道菜的诱人之处。

……

嗖！

嗖！

嗖！

突然间。

一道耀眼的金色光芒，冲破居酒屋。

这是“正常”的料理光现象，亦是张凡特有的技能之一。

很快，刺眼光芒褪去，大为震撼的真凪一句话都没说，竟是先急忙扯着一大块虾肉丢进嘴里，吞嚼起来！

刚入口，牙齿先是穿过酥脆的坚果外壳，直接触碰到油豆皮。

然后，柔软的油豆皮受到挤压，开始将里面的那一层酱汁迅挤进嘴里，令人猝不及防。

紧接着。

舌头，开始感受到酱汁的味道。

甜甜的，好像还夹着一丝柠檬的清香。

而当牙齿咬破豆皮之时，马上就触碰到了Q弹紧实的龙虾肉。

稍微一用力，龙虾肉就咬断了，最后经过慢慢咀嚼，各种口感味道竟神奇混合在一起。

整体来讲，那经过精心油炸的澳洲龙虾肉，永远都是呈现出一种独特弹性，让薙切真凪能感受到虾肉的鲜美和丰富口感。

出乎意料，才没过去多久，她更能感觉到了自己好像收获了三种不同口感：

豆皮的柔嫩。

核桃坚果外衣的香脆。

虾肉的q弹。

一切，给人的感觉都是刚刚好，十分完美。

但是豆皮夹在其中，包裹着龙虾，却始终尝不出来，味道很棒很棒！