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234 第234章 居酒屋与远月合作的契机（第1页）

汐见润，她的形象，仿佛永远都是被定格在18岁。

按照她的说法，她之所以看起来“长不大”，姿容从国中生开始几乎没有变化，原因就在于经常吃香料的效果。

嗯！

多吃香料。

能不能保持容颜不变？

在此问题上，张凡自然不想去做更多深入的研究。

但一个不能否认的事实，那就是：汐见润，的确在香料领域上有着极高造诣！

……

“真是利害。”

“一家经营着居酒屋的店主。”

“在香料方面，在酿酒技术上，可以比我这个权威专家懂得更多耶。”

汐见润，有些敬佩。

“我的见解不过是刍荛之见，谈不上有多高深。”

闻此，张凡倒是有点谦虚了。

可他的谦虚，却是让汐见润翻了翻白眼，没好气回道：“店主，在香料这块，可是没有谁能随便糊弄我的。”

“度数再低的红酒，只要经过加热都会变酸。”

“所以才得用肉桂、多香果、豆蔻、八角等等香料，用于增香提味。”

“而你的热红酒，显然各种香料的比例搭配，都是最完美和最平衡，连我都未必胜于你。”

“这点，说你是香料大师都不算过分。”

说完，汐见润摸摸肚子。

刚刚热红酒下肚，让她过了酒瘾，但也激起了她的食欲。

于是，她唯有深呼着一口酒气，再次抬头对着张凡说：“店主，肚子好像有点饿，能现在点几个小菜吗？”

“可以，你想吃什么？”

“冬阴功！”

张凡：？？？

……

18世纪。

暹罗，吞武里王朝时期。

华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃。

郑信王万般焦急之下，就叫御厨给公主做点开胃汤，想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。

郑信王大喜，便将这道开胃汤，取名为冬阴功汤，并亲自定为：

国汤！

而在泰语中。

冬阴，是“酸辣”的意思，“功”指“虾”。

简言之，冬阴功汤，也就是酸辣虾汤！

因此，汐见润所点的这道冬阴动料理，其实便是一道东南亚的泰式料理。冬阴功就是一道泰国菜。

主要由泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾组成，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。