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第189章 鸭子的各种吃法（第1页）

看了全过程的叶父乐得哈哈大笑，"这大黄不得了，心眼比叶东林这傻小子都多。”接着被叶老爷子一巴掌拍在后背上，“有你这么缺德的爹吗，子不教父之过，都怪你没有教好东林。”叶东林还以为叶老爷子是帮他的，没想到更气人。“你这小子看着精明，心肠太软了，容易被人骗呀，改天我再给你和景小子上上课。”被点到名的唐肖景无奈地应道：“丰收叔见多识广，我应该好好向您好好学习。”这时，吃完晚饭的小黄，慢悠悠地走到唐肖景脚边，用爪子扒拉着唐肖景的裤腿。唐肖景蹲下来把小黄抱了起来，学着叶青青来回将小黄柔顺的皮毛顺了一边，小黄也十分受用，在唐肖景怀里打起了瞌睡。叶老太太见戏看完了，瓜子也嗑完了，赶紧催着叶西林去洗碗。戏也看完了，一群人纷纷散开。今晚要杀4只鸭子，除了洗碗的叶西林，叶家所有的男丁都被叶老太太指派去杀鸭子。叶青青给唐肖景做的衣服还差一点点，则回屋继续做衣服。叶母去厨房煮明天要用的鸡蛋，今天的卤鸡蛋不够卖，叶母打算煮40个卤鸡蛋，全部卖完也能赚40文呢。唐家父子也被叶父抓了壮丁，5个人浩浩荡荡地去了后院抓鸭子，5个高大的汉子往鸭圈门口一站，鸭圈里面的鸭子被吓得乱成一团。叶老太太心疼鸭子，5个人挨了叶老太太的一顿骂，在一旁洗碗的叶西林捂着嘴在那偷笑。叶老太太叉着腰骂道：“都走远点，别吓坏了我的鸭子，明天不下蛋了怎么办。”然后又开始指派几人干活，“东林，你去厨房烧一锅热水，多烧一些，待会杀鸭子脱毛用的。”“老头子，你和丰收进鸭圈抓4只肥一些的鸭子出来。山子和景小子，你们和我一起把在石头山抓到的兔子处理了。”几人在叶老太太的指挥下，开始有序地干起了活。叶老爷子往大海碗里面加了一些水和盐，然后把所有的鸭血都收集了起来，得到了一大碗的鸭血。这几只鸭子养的时间长，身上的鸭毛很好处理，祖孙三人很快就将4只鸭子处理好了。鸭胗、鸭肝和鸭肠这些鸭杂也得了一大海碗。叶父问叶老太太：“娘，这鸭血和鸭杂是留着自家和还是一起卤了？”叶老太太节约惯了，不舍得吃，“卤了呗，和猪下水一样，卤好切碎了和酸豆角一起炒，好吃又下饭。”最近叶家的伙食好，叶父也不在乎这点吃的的，眉开眼笑地说道：“这样就又多了一个新菜式了，鸭杂炒酸豆角的饭12文一份，卤鸭饭15文一份。”唐山想起之前在府城吃的烤鸭，“我在府城还吃过一种烤鸭，先用各种香料腌制入味，然后放到炉子里面烤，外皮酥脆，里面的鸭肉鲜嫩多汁，吃过一次令人久久不能忘怀。”说完唐山还舔了舔嘴唇，刚才还觉得吃撑了，现在又感觉饿了。被唐山说饿的还有叶老爷子，叶老爷子笑骂道：“你这小子，大晚上的都被你说饿了。”叶老太太拆台道：“你哪一天不喊饿的，比3岁的小孩还馋。”叶父倒是对这个烤鸭挺感兴趣，“我在山上烤过野鸡，鸭子还没烤过，山哥你说的这个烤鸭改天可以试试。”叶老太太见叶父又想祸害她的鸭子，瞪了一眼叶父，“家里的鸭子还要留一些下蛋的，村子养鸭子的人多，你明天去收一些鸭子回来吧。”叶父也挺：（）叶家的幸福小日子