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第29章
“我这里是二百二十元。”
等李春兰和蓝成钢报完手里的账,蓝燕也已经在账本上记录好,并迅速算出总账:“一共是一千三百零六元五角。”
四人震惊的不知道说什么好,要知道这个年代,普通工人的工资虽然比前几年幅度上涨的很多,但一个月也五六百,这都算很不错的了。
就之前李春兰在河道边上看到三百元一个月的保姆的工作,看都心动的很。
“不要激动,这还没有刨去成本呢。妈,快数一下昨天和前天的账,算算净利润。”
不多会,昨天的账也算出来了,一千一百六十元。
前天是营业第一天,九百一十元。
刨除这三天购买食材的花销,油,调料等成本,三天的毛利润大概在两千左右。
“我真傻,我应该早点进城来做生意的。我应该早点租门面的,这三天挣的都快赶上我之前摆摊拿一个月挣的了。这白白耽误了多少时间,少挣多少钱呀。”
李春兰懊悔道,蓝成钢也说:“是啊,我以后干脆就给你打下手算了,我出去做木工,累死累活一天才挣二十块钱。”
惊叹过后,一家人就只剩高兴了。
“爸妈,这只是毛利,还没有算人工成本,房租水电,还有店里购买的设备工具等,所以实际的利润是没有这么多的。再加上这三天是刚开业,我们又有免费送饮料的宣传,所以这个数据不具备参考性,要等过段时间稳定之后再看。”
蓝燕不想扫兴,但还是要说,免得后面营业额降低,会打击爸妈的信心。
李春兰倒是乐观:“没事,只有不亏本,我就满意了。”
“妈,你就这点志向啊,你不是还答应我,要在全国开一百家店的嘛。”蓝燕打趣。
“那是开玩笑的,开那么多店,哪里看的过来呀?”李春兰只当蓝燕说开玩笑,根本没有当真。
“我没开玩笑,开店请人干就行了,给她们发工资,你只负责到处数钱收钱,享受生活就行了,我可不想让你天天这么累啊。”
蓝燕半开玩笑半认真说道。
蓝翔也在一边怂恿:“我妹说的对,爸妈你们要是开一百家店,到时候我两就是富二代了,哈哈哈。”
说归说,闹归闹,还真激起了全家人的雄心壮志。
......
十三号,免费领饮品的活动结束了,到店消费的人果然比前三天少了很多。
但总有很多吃货,尝过啃得起的小吃后,就念念不忘,反正物美价廉,一份就能当一顿饭吃饱,就再去买一份吧。
等到了店里,得知消费还送饮品,就更满意了。
虽然不像之前排很长的队伍了,但顾客还是络绎不绝,李春兰有蓝翔打下手,也能游刃有余。
当天晚上,算了算营业额,有八百多,只比试营业第一天少了一点。
随后的几天营业额也维持在八百左右,最低没有低于过七百以下。
蓝翔每天在店里帮忙,蓝燕又重新投入到学习中。
这天,家里又来人了。
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