拇指小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第128章（第1页）

菌子长在树下，会有很多泥土，正确的洗法就是捏着菌把，顺时针旋转，把沙子给洗下来。

菌子晒成干菌，处理得当的话能保存一两年。冬天的时候，用这些干菌煮汤，再加上些肉末，那味道简直让人回味无穷。

小老虎懒洋洋地趴在簸箕旁边，偶尔打个哈欠，显得悠闲自在。两个大簸箕渐渐地被装满，宋婉清的脸上露出了满意的笑容。

宋婉清继续忙碌着手中的活计，她把清理好的菌子均匀地摊开在簸箕上晾晒。她抬头看了看天空，太阳已经西斜，估摸着时间他也该回来了。

整个下午，太阳从正当头渐渐西斜，宋婉清一直在院子里忙碌着。她不时地抬头看看天空，期待着赵振国的身影。

太阳即将落山的时候，她听到了远处传来的脚步声，是赵振国回来了。她放下手中的活计，站起身来迎接他。

小老虎突然叫了起来，宋婉清听见叫声探出头去，就看见赵振国推开院门走了进来。小老虎兴奋地围着他右手转，蹦跳着试图去咬他手头拎着的两只野鸡。

第174章

“媳妇儿，看我打的这两只野鸡！”赵振国一进门就大声喊道。宋婉清还没来得及回应，他就已经径直朝厨房走来。见她看过来，他举起手头的野鸡，粗眉飞扬，脸上满是得意：“瞧，多肥啊，我可是专挑肉多的猎，那些干瘦的我都没要，咱们晚上吃野鸡炖菌子吧。”

这话要是被村里一年都吃不上肉的人听见，还不知道会引起多大的轰动。

宋婉清憋了一肚子话，却半句也说不出来，她从没见过这么气人的人！

“那你收拾一只出来，我把菌子洗了，晚上炖个鲜菌鸡汤喝。”宋婉清说道。

“咋就收拾一只？我猎了两只呢。”赵振国对她的安排表示不满，一只怎么够吃呢？

“......那就两只都收拾出来！”宋婉清憋气，哪里敢想啊，以前家里过年才宰一只鸡，五六口人都得分成两天吃，现在一只大肥鸡他还嫌不够。

赵振国蹲在院子里给野鸡放血。

宋婉清看向那只正扯着嗓子哀叫的活野鸡，赵振国头也不抬地给这只鸡放完血后，又毫不犹豫地抓起另一只鸡，刀刃在它脖子上一划，手稳稳地抓着它歪下去的脖子，鸡血半滴没浪费，全滴到了木盆里。

宋婉清看着他熟练的动作，心中不禁有些感慨。

赵振国给两只野鸡放完血后，抬头对她说：“我刚路过竹林时看见了几只竹鼠，回头我带你一起去抓竹鼠吧。如果抓得多的话，再给咱妈送两只。”

竹鼠也很好吃，但今天他已经猎到了野鸡，所以对它们就没那么感兴趣了。他急着回家。

“行。”宋婉清既然留不住一只鸡的命，那就赶紧去烧热水烫鸡毛吧。她接过赵振国递来的装满鸡血的盆，往里头撒了些粗盐，用筷子搅拌几下，待会儿又能添一道菜了。

刚把热水倒入大塑料盆，一转身就看见赵振国走了进来，便说道：“水刚烧开，你端到院子里去把鸡毛烫了，我先把馒头蒸上，一会儿过来帮你一起收拾。”

赵振国点了点头，他高大的身影一进入厨房，屋里的光线就暗了不少。他拎起装满热水的塑料盆走到外面，把已经放过血的野鸡丢了进去，烫一会儿就可以拔毛了。

宋婉清把馒头放在灶台上继续蒸着，然后走出来帮忙一起拔鸡毛。小老虎从赵振国开始杀野鸡的时候就蹲在旁边，水汪汪的眼睛里充满了好奇。它蹲在离他们稍远的地方，歪着小脑袋看着他们给野鸡拔毛，不一会儿，野鸡就变成了光秃秃的样子。

夫妻俩手脚麻利，不一会儿就把两只野鸡的毛都拔干净了。赵振国去厨房把砧板和剁刀拿出来，就在院子里收拾。这样用水方便，剁完就能冲洗。还有鸡肠、鸡杂和之前接的鸡血都留着，都能做成一道菜。