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等到田里的蛙多了,还能捉几只来做菜。
爆炒田鸡、干锅田鸡...可比牛蛙好吃多了。
拱门套餐
油菜地在晒了几天太阳之后,也逐渐恢复了精神。
低下的头重新抬起,没有绽开的花苞吐蕊绽放,田间蜜蜂来回穿梭着。
蜂箱里已经有了三张蜂脾,蜂脾上的六边形孔洞都在逐渐被蜂蜜填满。
估计再过一段时间就能收获第一次蜂蜜了。
穆奚把大部分的花生都拿出来放在簸箕上,再拿到院子里晾晒。
花生上面的土也不需要清理,等到晒干之后泥土渐变成了粉末,一搓就能弄掉。
花生茎秆也从厨房拿出来放在院子里晾晒,晒干了用来生火和熏肉都不错。
潮湿炎热不仅适合杂草和水稻,还适合菌菇生长。
赵叶青把培育菌种的玻璃罐子拿出来,四个罐子成功了三个,里面的小麦上爬满了细细白白的菌丝。
要种平菇还是得有一个专门的小房间比较好,避免经常的进出吸入孢子。
最近水汽的都蒸发得差不多了,天气虽热却也没有了那么难受的黏腻和窒息感。
穆奚砍了木头回来搭建一个专门用来种平菇的小木屋,赵叶青等到太阳落山之后才出门去到田地里拔草。
木屋搭建好,赵叶青又开始纠结要用什么材料来种平菇。
材料得是透气的,家里合适的材料有稻壳麸皮还有玉米芯。
她打算都用上。
菌房的左边用木板搭建了一个长条形状的木槽,里面堆放了稻壳麸皮,右边在地上用已经剥掉玉米粒的玉米芯整齐的码放起来。
将发好的菌丝均匀放置,放在木槽里的菌丝上头还得覆盖一层稻壳麸皮。
两边都稍微喷上一些水,保持湿润方便发酵。
这菌房的屋顶是可以拆卸的,方便等到早上太阳没那么大,阳光比较柔和的时候打开,让里面的蘑菇晒一小会太阳。
屋后的甜杆也差不多可以收获了。
上次赵叶青砍了两根下来,砍成一段一段的,用擀面杖用力砸出汁水熬了点糖来喂蜜蜂。
就只弄了两根都弄了半天,这次要把汁水弄出来得再升级一下工具。
最简单的方法就是把甜杆挤压出汁,甜杆有些硬度,但又没有甘蔗那么硬。
再怎么说挤压工具也得有点硬度才行。
砍了一棵硬度比较高的木料,锯出来了两根一样大小的圆柱体滚筒,圆柱体上面开了螺旋的凹槽方便挤压,两边做了边框支撑固定,中间的缝隙很小,用来将甜杆挤压出汁。
在边框上面还加了手摇杆,这是根据制作处理稻谷的风车的时候得到的经验,到时候只要把甜杆放在缝隙的中间,转动手摇杆就行。
现在甜杆的甜度明显要再高了一级,两人挑了一个空闲的下午,把甜杆砍了回来。
由于榨汁机的中间缝隙比较小,这样才能把汁水都挤压出来,所以甜杆在放进去之前得把前端砸扁一些,这样转动手摇杆的时候,甜杆就会被逐渐卷进去。();
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