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第143章 百味大食堂（第1页）

这铺子边上有两家杂货铺一家面馆一家茶馆，还有一家馄饨铺子，一家羊肉汤馆子，看门面和陈设都是较为平价的铺子，整条街上都没什么高级豪华的酒楼和铺子，一看就是适合普通老百姓日常消费的。此时已经是晌午了，街上来来往往的人不少，边上几家吃食铺子从外面看生意也都还不错，基本上都快坐满了。老刘边走边往右边指了指，“喏，这边拐个弯前头就是码头了！”远远的就能听见嘈杂喧闹的声音。果然，一拐过弯视野立马开阔起来了，宽阔的码头上有许多光着膀子的汉子正卖力的搬着货物，迎面还走来数十个汉子下工准备去吃午饭。经过的时候还打量了几眼她们两人，陶青枣下意识的想要把晴晴往后拉，毕竟她现在是个千金小姐嘛。结果一扭头就看到这丫头手拿着帕子捂着嘴装作羞涩的模样，眼睛却滴溜溜的在人家还流着汗的肌肉上瞟来瞟去……边上那个小丫鬟那胳膊护着她，脸上却是一副见怪不怪的模样。和小说里写的不一样，这边的码头上并没有摆摊卖猪下水和卤味的人，估计是码头不允许吧，不然那些卖吃食茶水的摊贩早就把这边占领了。看了一圈之后，陶青枣那是相当的满意，感觉就像是老天爷特地为她们准备的~回去的路上两人默契的交换了下眼神，决定都不再继续看了，就这家铺子了。然后进铺子之后，陶青枣就率先开口了，“刘叔，这铺子倒是还不错不晓得这铺子租金是多少？若是太贵的话我们可能承担不起。”刘叔倒也不来虚的，直接就报了底价道，“二位姑娘我也不瞒你们，这铺子是半年起租的，租金是十八两最低十七两，若是租一年则是三十六两银子最低是三十四两，桌椅板凳后院的锅碗瓢盆包括院子里的柴都随便用，但若是退租是有损坏是需要补上的。”说着还走到柜台那一把将抽屉拉开，拿出了里面的一个大算盘和一个新的账本，以及一套有些使用痕迹的毛笔和砚台放在柜台上，然后道，“这些也都是能随便用的！”陶青枣默默在心里算着账，一个月是二两多银子，不算贵了。然后回头看了眼晴晴，晴晴立时掏出口袋里的荷包，“刘叔，这铺子我们租了，先租一年！”于是，两人就这么火速的租下了一家大铺子。刘叔和东家一块签好契书就走了，剩下陶青枣和晴晴站在铺子里大眼瞪小眼，这就要开铺子了？“我一会回去就跟我叔婶他们准备菜单，准备好了我去书铺子留信儿给你来试菜。另外铺子里还得招募几个跑堂伙计，后厨也得有个负责洗碗筷的，啊对还得有个账房！掌柜的话咱这应该就不需要了~”陶青枣想了想然后道。晴晴点点头，“伙计和帮厨的要不就从你们村招吧？你之前不是老说村里人好嘛，熟人总比外边招的要靠谱些！”陶青枣这哪有不同意的，忙拉着晴晴的手点头，“行！那这铺子门头招牌就交给你啦，大堂的桌椅板凳都是现成的，到时候打扫一番就行！“行，那咱食堂的名字叫啥啊？不如就用你之前小推车的名字？百味大食堂！还挺好听~”晴晴提议道。陶青枣闻言想了想才道，“也行~门口再竖个木牌子吧，写上咱的宣传语，平价又味美，老百姓自己的大食堂！”两人叽叽咕咕商量半天才锁上门出去，然后各自回家了。陶青枣赶着驴车在路上边走边想，账房她打算请俞爷爷，现在狗蛋和阿舟都去上学堂了，俞爷爷也就闲下来了，他家里的地也都是租给刚子家种的。狗蛋现在还小，以后要花钱的地方多着呢，俞爷爷应当也很愿意多一份收入的。倒是跑堂的伙计和洗碗筷的帮厨，她还得问问翠花婶的意见，她跟村里人更熟悉些。一路想着事情，很快就到家了。将驴哥牵到棚子里，给它舔了把大山哥拿来的干草。出来就看见翠花婶正和青山叔他们从地里回来，阿萝被小月姐牵着，还蹦蹦跳跳的，见她回来忙跑过来牵她。“大姐，你回来啦~”陶青枣摸了摸小妹红扑扑的小脸蛋，从荷包里拿出在书铺子里带回来的点心，给边上眼巴巴的狗蛋也分了一块。狗蛋这孩子怎么越晒越黑了，小脸就跟那卤蛋一样。分完点心，陶青枣对翠花婶说道，“婶子，晌午在我家吃饭吧？”吃完饭正好商量事。翠花婶听着以为她是想吃自己做的饭了，忙不迭的点了头，然后一块进了陶青枣家的厨房。“婶子，咱晌午吃番茄鸡蛋打卤面吧？好久没吃了~”陶青枣舀了两碗黑面到盆里。翠花婶手脚麻利撸起袖子就接过了木盆，“行！我这就揉面去~”几人一块忙活，咸香酸甜的番茄鸡蛋打卤面很快就端上了桌，手擀面弹滑劲道，一筷子下去还裹着许多的葱花末~香的不得了！吃完饭后，小月姐抢着去洗碗了，翠花婶和青山叔一刻闲不住的帮陶青枣料理起了小菜园。陶青枣跟在后边，酝酿了一下道，“叔，婶儿，咱有铺子了！”翠花婶正弯腰将地上的南瓜藤往篱笆上挂，闻言手一顿，差点没将篱笆薅起来。“啥？铺子？什么铺子？”青山叔则淡定许多，停下手上的活，站起身等着陶青枣继续说话。陶青枣将开铺子的起因经过快速的讲了一遍，着重讲了下最后的结果，“铺子里有十几张桌子能坐下百来人，位置就在平安街接口，离咱镇上的码头很近，以后客流应当不成问题。铺子的租金晴晴出了七成，我出了三成，她占六成的股，我占二成的股，婶子和青山叔是技术入股，也是两成，另外婶子是主厨会更加辛苦，还能再额外得一份工钱，赚的钱去掉人工租金等所有成本后每旬会分一次帐。”：（）花田养蜂：农家长姐带崽逃荒