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第260章(第1页)

小苏师傅在他心里现在就是神厨,但神厨做菜没有调料,味道也绝对不会好吃。

苏尧可是他主动邀请来的亲友,就算两个人现在不在一个组,他也做不出故意拿走调料,逼着苏尧认输的行为。

没必要因为一个节目游戏毁了他和小苏师傅的好关系,他以后可还是要去小苏盒饭店吃盒饭的。

颜承泽作为一个吃货,孰轻孰重分得很清楚。

苏尧不以为然,看颜承泽站在放调料的桌子前犹豫不决,还以为他是不知道拿那些调料,主动帮他拿出了黄豆酱、糖等。

“蘸料里加点糖和黄豆酱,味道会更加好。”

颜承泽心里更加愧疚了,下意识推开了苏尧递过来的黄豆酱,“小苏师傅,我用这些调料就足够了。”

苏尧道:“我今天做五香烤麸,不需要黄豆酱。我真的不是和你客气,你拿走吧。”

五香烤麸,这名字光是听着就让人心动。

“五香烤麸要怎么做?需要哪些调料?味道如何?”颜承泽一连三问。

一直站在两人旁边看热闹的丁温抬高声线,“承泽,这些可都是我们组的机密?你问这么详细干嘛?”

颜承泽只觉得丁温这个人太讨厌了,之前看着闷不吭声,想不到一和小苏师傅分到一组就狂起来了。

他用仇视的眼神默默看了丁温一眼,只换来丁温得意的一眼。

丁温主动走到苏尧身边,“小苏师傅,我来帮你一起拿调料。”

节目组为了让两组彻底分开,给两组选了两套背靠背的房子,保证双方都无法探听到对方的制作方式。

颜承泽那组要做烤面筋,但三个人都不会点木炭,那边立马浓烟滚滚,好似火灾现场。

范淑涵组正在有条不紊地跟着苏尧做五香烤麸。

烤麸其实就是烤面筋,用熟面筋烤制后,加上酱油和白糖,味道算是鲜甜口。

这样做出来的面筋,口感很软,但内里没什么太多的滋味。

苏尧要做的五香烤麸,做完和普通的烤麸不一样。

先将熟面筋撕成条状,冲洗干净后,用力挤掉水分,越干越好。

挤干水分的熟面筋,倒入烧到八成热的油锅里进行油炸。

面筋渐渐染上黄色,等面筋彻底炸成外皮酥脆的深黄色就可以捞出来了。

炸好的熟面筋特别酥脆,吃起来有种别样的香味,就是太烫了些。

范淑涵忍不住偷吃了一块,吃完没几分钟就捂着嘴说:“哎呦喂,上火了。嘴里长了个泡。”

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