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第167章（第1页）

已是卯时三刻，为着准备午食，加之明日一早陆今屿二人便要离开，沈之禾几人忙地热火朝天。

不擅庖厨的扈娘子、竹楹，甚至于陆袅主仆都在水井旁帮着洗菜，陆今屿兄弟俩挽着袖子，带着之安，在柴房门口帮着劈柴。

透过灶房开着的窗子，一股带着花椒的霸道香味从里头涌出，郑屠下意识吸了吸鼻尖，这味道好香啊，似乎是面条在油锅中炸过的味道，但又掺杂着花甲的香味，影影绰绰地辨不清香味的来源，只觉得自己才吃过朝食的肚子，又唱起了空城计。

正在灶房里头炸面饼的沈之禾，听着小院传来的动静，将手中特制的长筷塞入凌七手中，匆匆朝外头赶去，正好同赶来的王二娘撞了个满怀。

“小娘子，牛肉同猪里脊买回来了。”王二娘站稳身子后，提起手中的肉食笑道。

两人一前一后朝灶房走去，王二娘提及今日路上被王乾拦住一事，沈之禾扭头叮嘱，赌徒讨钱恐不择手段，往后莫要独自一人出门。

瞧着王二娘应下，沈之禾才放下心来，快步走回灶台，便瞧见锅中的几个面饼，泛起一层焦黄，心中一惊，“阿七，快将那面饼捞起来！”

话音一落，沈之禾三步并作两步，扑到灶台旁，奈何为时已晚，炸面饼是个极考验火候的活，若时间少了，面饼没有炸熟透，若时间久了，这面饼便会炸焦，若再久些，这面饼就会发苦。

眼下这锅面饼便是炸得有些过了，好在两人反应迅速，飞快将锅中的面饼捞了起来，沈之禾瞧着带着点焦黄的面饼，小心翼翼掰下一点，送入口中，尝了尝，还好并未发苦，就是卖相不太好，不如等晚些自己将牛肉处理好后，用热水泡了尝尝。

打定主意后，沈之禾同凌七细细说了一番炸面饼的火候，这才取过王二娘取回的牛肉。

“小娘子，郑叔还在院子里头呢。”王二娘瞧着还呆立在院中的郑屠抿唇一笑，便猜出他估摸着是嗅到炸面饼的香味，舍不得走了。

当即抬手拽了下沈之禾，点着还立在小院中的郑屠。

顺着王二娘的动作，沈之禾探着头朝门外望去，一阵风刮过，葡萄枯藤上的积雪簌簌落下，恰好落在郑屠头上，将他冻了个激灵，回过神来，瞧着面前空无一物的独轮车，挠了挠头，同水井边的扈娘子，说了一声，便打算推着车离开。

“叔，且等一会。”

闻言，郑屠脚下步子一顿，转头瞧见沈之禾怀中抱着一个鼓鼓囊囊的油纸包，身后跟着的王二娘手中提着一只食盒，匆匆朝自己跑来。

“叔，这是我昨日闲来无事做得蛋黄酥，还有些今日朝食做的虾饺，您带回去给瑶姐儿尝尝。”说罢，沈之禾不顾郑屠推拒，便将手中的油纸包塞到他怀中，转头接过王二娘递来的食盒一同放在推车上头。

“叔，我还有事要忙，便不送你了，明日照常送肉食来便好。”说罢，沈之禾匆匆回了灶房。

只因突然晓得陆今屿兄弟二人明日要走，沈之禾许多东西都来不及准备，只好捡着方便的吃食来做，眼下面饼由凌七再炸，蔬菜那些都放在烤炉中烘干水分，如今再将牛肉炖烂，卤上便好。

她快手快脚将牛肉切成麻将大小的块状，焯水去腥之后，与煮熟的鸡蛋一同放入砂锅中，加上香料调料小火炖着。

将这些做好，已辰时过半，今日雪天，除了吃暖锅，便是吃煲的好日子，例如白菜豆腐煲，板栗焖鸡煲，菌菇牛肉煲，冬日里能吃上这么一口热腾腾煲，当真是极畅快的事。

前些日子自己去杂货铺子买的那些砂锅正好能派上用场了，沈之禾翻看着竹篓中的肉食，里头除了常见的猪牛羊，便是鸡鸭鹅，翻到底下才瞧见，竟还藏着一条个头不小的鲢

鱼，鱼在红叶镇的冬日可是个好东西。

自打入冬之后，红叶镇上那条河便冻住了，鱼虾虽有，却十分稀少，也不晓得郑叔从哪里弄来的鲢鱼，瞧着这个头估摸着得有七八斤的样子。

正好鱼头用来做个鱼头煲，鱼身一半红烧一半做成爆鱼，还能给陆郎君带些在路上吃，一举两得。