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第321章 炸地瓜条（第1页）

虎二在一边酸酸道：“大哥，改日让玲珑乖侄给俺也调理下身体吧，俺的力气都没有李姑娘大，丢人”赵天川宠溺道：“好”李舒辰：“赵大哥，我要五车地瓜，今日若能挖好便运往城中”赵天川：“小事，李姑娘回屋凉快吧，兄弟们一会便能挖完”李舒辰抬头瞅了眼尚早的天色，拉着葡萄往房屋处走，还未走进便见屋檐上挂了一串串薄片，有白色、红色、紫色葡萄：“小姐屋前好像晒了地瓜干”“过去看看”李舒辰走到屋前伸手揪下一片送入嘴中，红薯的香甜充满口腔，韧韧糯糯很有嚼劲“好吃，葡萄你快尝一个”葡萄听话照做，尝过后道：“定是袁大叔做的”“去厨房”二人来到厨房，袁大叔在切地瓜李舒辰：“袁大叔”袁大叔：“李丫头来了，饿不饿？刚出了锅地瓜这会凉了正好入口”李舒辰一听直接拿上两个红薯，递给葡萄一个，剥了皮便啃起来“袁大叔，地瓜干做的不错，好吃”袁大叔：“天太热了，食物放不住，花庄人又多，不做些耐放的吃食容易挨饿啊”李舒辰：“袁大叔说的在理，我正也想做些耐放的吃食往外卖呐”袁大叔：“地瓜干便不错，即压饿又挡饱，没事放嘴里嚼两个，还不耽误干活”李舒辰：“是啊，想必考生们也能边吃边做题，不用煮饭耽误时间”袁大叔闻言抬头：“哦？原来李丫头想卖给考生啊”李舒辰：“对，这不乡试快到了，城中来了不少学子，我便想卖点套餐给学子”袁大叔：“三年前来考乡试的学子足足有六千人，今年不知道会有多少”李舒辰：“六千人，那么多啊”袁大叔：“是啊，想中举人可不容易，多少人一辈子也够不上”……聊着聊着便到了中午赵天川：“李姑娘，地瓜挖好了”李舒辰：“五车？那么快？”虎二擦着刚洗过的脸：“都是些有功底的糙老爷们，干起活来当然快了”袁大叔：“李丫头吃过午膳再走吧”李舒辰：“好”回到客栈，李舒辰找人把地瓜卸在地窖，留了一车在上面“葡萄，找几个大盆来”“好”李舒辰把车上地瓜卸到地上，找了个矮凳坐下开始清洗地瓜，因地瓜上泥土不多，清洗起来还算省时老八，老九也过来帮忙，一车地瓜不一会便清洗完了王厨娘：“小姐，蒸笼都拿了”李舒辰看着二十个大蒸屉道：“好，把地瓜放上去蒸熟”王厨娘：“是，小姐”众人齐心协力一顿忙活，蒸地瓜出锅王厨娘：“小姐，地瓜要切片还是切条？”李舒辰想了想道：“切条，条容易叼在嘴里”“是，小姐”n李舒辰没有去切地瓜，而是起锅烧油然后快速选了几块三色地瓜，削皮洗净，切成大小一样的粗条，放水里清净了好多遍为的便是去掉淀粉，使其炸出酥脆然后捞出放入适量白糖和土豆淀粉拌匀此时的油温也有五成热李舒辰放入地瓜条，小火慢炸待表面金黄稍微飘起来捞出，大火烧油复炸一分钟捞出控油“fei，fei，fei”李舒辰迫不及待拿出一个吹两下，塞入口中酥脆金黄外壳，绵软香甜内里，美得她要飞起，就是有点烫不过就得趁热好吃“你们也都来趁热尝尝这个炸地瓜条”众人尝过皆给了超高评价李舒辰盛出五小份道：“葡萄找人给府里，顾县君，长宁郡主，梁将军送过去”葡萄：“是，小姐”李舒辰：“剩下的你们吃，地瓜条切好晾晒即可”“是，小姐”n李舒辰端起剩下的一小份炸地瓜条，快步往百花店走去，老远便看到一排排排队买花的人，这都过去好几日了怎么还是如此多护好手中炸地瓜条，凭借高超身法进到店里“冰璃，快来尝尝我做的炸地瓜条”叶冰璃闻言开口道：“我腾不出手，舒辰喂我一个可好？”“好啊，这有什么不行啊”李舒辰乐得为美人喂食，拿起一个炸地瓜条，仔细吹温，然后送入叶冰璃口中花店里所有客官都在看着叶冰璃吃炸地瓜条叶冰璃嚼完后道：“舒辰再喂我一个可好？”李舒辰笑道：“喂你多少都行，便是这一盘我也喂得”叶冰璃没有评价炸地瓜条如何，但她一口接一口吃的很香，李舒辰便明白叶冰璃：（）京城有家幸福客栈