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第258章 万这笔学费好贵啊（第1页）

9月2日，新的一周开始了。这一天，深成指继续上攻。盘中创下2797点的新高。成交量首次过了百亿，达到了112亿。2800点，已经近在咫尺。早已经跌破60日均线的沪指完全相反。小跌06，全天成交仅27个亿。今天，沪市核心龙头股长虹，盘中还曾经跳水。最低下探到17元，大跌近12。下午收盘，长虹小跌，收于1856元。深成指创牛市以来的新高，深发展被压着。小跌1，收于1619元。深科技也是缩量下跌，跌破了20元。看着前期的大牛股都逆势下跌。华投证券营业部，张燕直摇头。国兴证券那边，苏芷涵叹服道：“蕾姐，绩优股下跌，低价股起势。向东的预测真是太厉害了。”赵蕾笑问道：“你的两万块新仓，今天赚了多少？”苏芷涵笑道：“才赚了不到5，明天再换一只低价股。”9月6日，又到周五了。晚上，苏芷涵、黎珊珊和赵蕾一起回绵城。林向晴留在了蜀都，明天和顾松一起回来。回家之后，苏芷涵第一时间报告：“今天长虹收于1880元，我们持仓185亿；深发展收于1590元，持仓116亿；深科技收于1908元，持仓3342万；万科收于770元，持仓501万；我们持仓总市值334亿。这一周又回撤了1400多万。深成指2800点的回踩，真让你说准了。周三深成指站上2800点。周四最高摸到2855点，当天就大跌收盘。今天，收盘已经是2665点，周线收阴了。”林向东点头道：“预期之内的事。下一周，深成指很可能回踩60日线。我们持仓的这些指标股。可能会继续下跌。我们的持仓总市值，继续回撤10都有可能。”赵蕾问道：“向东，咱们真的不减仓吗？就像你跟芷涵说的。满仓体会一次中期调整啊？”林向东笑道：“对啊，就是要满仓体验一次。忍着市值回撤几千万的肉疼。看看机构大资金如何做盘面。如何在恐吓和收割小资金。将来，当我们的资金做到10个亿。甚至几十个亿。我们也要有大资金的思维。到时候，仓位管理非常重要。”赵蕾有些无语道：“如果真要回撤几千万。那这一笔学费也太贵了。”林向东一脸严肃道：“蕾姐，我们现在交几千万学费。将来就不会交几个亿的学费。现在正遇上一轮大牛市。回撤的市值还会涨回来，还会创新高。如果遇上熊市，判断失误。那种损失，才会是真正的损失。”赵蕾想想后，嫣然一笑：“你批评得对，我还是太贪了。”9月7日，周六，临近中午时分。绵城体育场附近，锣鼓喧天，鞭炮炸响。海底捞火锅绵城店今天开始试营业。这是海底捞第一家连锁店。营业面积上千平米，就餐面积近900平米。总共有86张餐桌，能同时容纳500多位客人就餐。这家新店，也是一家试验店。是海底捞的第一个员工和管理培训基地。主要由华宇山庄投资，持股60。海底捞餐饮公司持股40。海底捞绵城店，一跃成为绵城规模最大的火锅店。员工总数有120人。这时候，是上午11点半。怀孕快两个月的胡晶晶，穿着大红的衣服。作为华宇山庄总经理。胡晶晶也是海底捞绵城店的总经理。今天，海底捞总经理章勇也带着老婆来了。为了支持海底捞绵城店。章勇将他在简州总店招的第一个服务员。18岁的女孩杨丽涓，派来了绵城店。杨丽涓在海底捞总店工作快满两年了。这个只上过小学的山村女孩。既勤快，又能说会道，特别关注客人的满意度。章勇派杨丽涓代理总店，来绵城店做店长。当初，章勇推荐杨丽涓时。胡晶晶和董晓莉都被惊了一跳。对这个其貌不扬，个子娇小的女孩。胡晶晶和董晓莉是完全不同的意见。只有林向东知道，这姑娘潜力惊人。20多年后，还会是海底捞的ceo。在林向东支持下，杨丽涓正式出任绵城店经理。上午11点38分。章勇、胡晶晶、董晓莉、杨丽涓、江晓燕。还有绵城工商、税务和商务局的三位领导。8个人，为海底捞绵城店开业剪彩。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！董晓莉是华宇山庄副总经理。江晓燕是知味投资项目部经理。林向东、周佑军和黎珊珊。三位幕后老板在一边充当看客。黎宏升和刘春兰还不知道。黎珊珊早已是知味投资和双安投资的大股东。张成和杨曼再次联袂主持开业仪式。绵城电视台和日报，今天也派出记者采访。因为海底捞绵城店招聘了60多名下岗女工。中午12点，正式就餐。身穿宏元集团工作服的客人就有200人。穿亚太啤酒工作服的也有160人。穿四海商贸工作服的有30人。还有荣华商贸、华宇商贸的20位员工。剩下的，便是林向东认识的各方朋友。包括从蜀都赶来的罗修贤和童骏等人。张政、黎宏升、刘春兰、陆怀山和王兰等人一个不缺。宏元集团有2000多名员工。刘春兰已经安排，每个员工都发放200元的海底捞餐卡。总共近50万的餐卡。海底捞试营业半个月，打9折优惠。章勇被海底捞绵城店开业的场面给镇住了。以这家店的规模，如果生意火爆。一个月只怕能做到七八十万的营业额。一年接近1000万流水，净利润在200万以上。海底捞绵城店的开业，也点燃了章勇的勃勃雄心。接受知味投资的入股，这一步走对了。下午，林向东、黎姗姗、周佑军、胡晶晶、董晓莉和江晓燕。陪章勇夫妇二人，在附近的一家茶楼喝茶。章勇感慨道：“绵城店的开业，让我非常有信心。宏元集团一次买了48万多的餐卡。还有电视台和报纸的采访宣传。绵城店开业的第一个月，就能实现盈利。”林向东微笑道：“章总，绵城店只能当作特例来看待。这家店的规模。或许可以作为海底捞未来开新店的参照。绵城店在实现稳定盈利的前提下。最重要的作用，还是摸索出一套标准化的管理和服务模式。希望绵城店能成为海底捞未来的黄埔军校。”胡晶晶道：“向东说得对，海底捞绵城店有各方人脉支持。赚钱肯定是没问题的，只是赚多赚少的问题。绵城店最重要的任务，还是摸索管理服务模式。为海底捞下一步的连锁扩张。输出管理，输出人才，培养出一批能干的店长。明年，我们还要在蜀都建立一个员工培训基地。为海底捞开新店，输送各种层次的人才。还有普通员工的上岗培训。”江晓燕也道：“章总，知味投资已经入股双流的名小吃老妈兔头。下一步，海底捞可以引入老妈兔头。这种秘制的特色小吃很受欢迎。有些顾客一次就打包几十个兔头。像绵城店这样的规模。一天卖出两三千个兔头都有可能。”章勇闻言一振：“引入老妈兔头，作为海底捞的特色小吃。如果每天营业额能增收几千块。我们完全可以将它的秘制配方买下来啊。”周佑军微微一笑道：“这个将来可以去谈。老妈兔头跟知味投资合作以后。也要发展连锁，做大做强。也可以考虑另一种模式。就是老妈兔头跟海底捞合作。在海底捞的店里开店中店。”林向东点头道：“这些事，知味投资可以去协调。总体上，海底捞和老妈兔头携手发展。餐饮这个行业，连锁发展的空间很大。最重要的就是学习摸索标准化的管理和服务。核心在于两点。一是要特别重视顾客的满意度。二是食品安全，一定要保证食材的品质。火锅这一块市场，竞争很激烈。标准化的，让顾客满意的服务是关键。做到了这一步，海底捞连锁发展的空间就打开了。或许十年左右，海底捞就有希望发行股票上市。那时候，海底捞就会进入新的发展阶段。在全球市场扩张都有可能。肯德基和麦当劳这些餐饮巨头能做到的。我们只要努力，也有希望做到。”章勇爽朗一笑：“有你们各位的支持，我相信海底捞会有那一天的。”又一周过去了。时间到了9月13日，周五。这一天，深成指首次盘中跌破了60日均线。最低下探到2469点，然后开始的反弹。下午收盘，收出一根光头小阳线。收于2554点，成交只有34个亿。这一天，沪指最低下探752点，收于779点。也收出一根光头阳线，成交还不到25个亿。下午3点过，赵蕾看着苏芷涵的笔记。打电话给林向东报告：“今天，长虹大涨676，收于1847元；我们的持仓市值为182亿。深发展收于1479元，新低了；我们持仓市值为108亿。深科技今天最低下探1668元，收于1790元；我们持仓市值为3136万。万科收于727元，持仓市值473万。现在，我们满仓的总市值为326亿。这一周，又回撤了800多万。”9月19日，又一周的周四了。下午3点过，看着今天继续低迷的股价。长虹收于1865元；深发展再出新低，收于14元；深科技微跌，收于1710元；万科小涨，收于735元。苏芷涵算出了今天的持仓总市值，叹道：“蕾姐，今天的持仓总市值为32亿。从7月份的高点下来，回撤了3000万。向东让我们满仓体验一次中期调整。这一笔学费好贵啊。”赵蕾摇头一笑：“是啊，3000万呢。如果提前减半仓，也会有1500万了。”：（）重生：截留19万，一路狂飙