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第119章 面包的学厨之路（第1页）

看着面前的面包和小满，明月觉得她虽然不知道问题的答案到底是什么，但是她可以划掉一条错误答案。朋友并不限制种族。她把脸埋进面包的胸脯里，猛吸了一口猫。又抱起小满，蹭了蹭它的小脸。毛茸茸复活卡使用！满血复活！明月拍拍自己的脸，打起精神。应对胡思乱想的最佳方法就是让自己忙起来！明月宣布道：“我想好了！等明天帮红雀那边处理完事情，咱们就开店！到时候面包给我打下手。”面包和小满：（?w?）小满很享受跟明月一起建设旅社的过程，所以它十分高兴：“要准备开店了吗？小满可以帮忙！”面包得意地拍拍自己的胸脯，“猫也帮忙！包在猫身上！”“那么我们三个一起加油！”明月伸出手，示意小满和面包把爪子放到她的手臂上，三个人一起加油。“哦哦！这就是传说中人类加油鼓劲的姿势吗？”面包把爪子放到明月的手背上。小满也将自己的爪子放上去。“加油！加油！加油！”做完加油打劲的姿势后，真的感觉心里涌动出一种不一样的力量。面包摩拳擦掌，一副现在就要大干一场的样子。“猫现在就想做点什么！毛毛有什么要做的吗！”明月一边启动车子，一边笑着说道：“有，咱们找个野外一点的地方，再开始。”——把车开到山脚下的一片草地后，明月将车子的模式重新切换回【餐车模式】。“小满，帮我下单一些厨房的用品，锅碗瓢盆，还有菜板和刀具等等。”“收到！”购买的东西很快发到了小满的系统邮箱里，小满提取后把东西摆放出来。现在，餐车的厨房终于有厨房的样子了。“面包，你想学做菜的话，一开始需要从最基础的切菜开始，可以演示一下你平时切菜是怎么样的呢？”面包响亮地应答：“用牙咬！或者用爪子撕！”“嗯，但是要制造料理的时候，就不适合用牙咬了，咱们先洗洗手，你来示范一下是怎么用爪子撕的吧。”明月拿起一块鸡腿肉，让面包示范一下。面包在水龙头下认真地洗了洗爪子，还学着明月的样子，两个爪子沾上洗手液后放在一起搓一搓，打出来泡沫后，在流水下冲干净。洗干净之后，面包来到菜板面前，亮出它的尖爪。“嚯呀！”面包使出疯狂乱抓。鸡腿肉受到到攻击。变成了一堆鸡肉块。面包兴奋地喵喵了一声，仿佛在为自己的小成就庆祝。明月看了一下，鸡肉块的大小不一，但是切面十分光滑，看来面包的爪子还是蛮锋利的。这样的话，她是不是可以教面包之前从镰刀魔的隔空切肉的方法？“面包做得不错，接下来是腌肉。”“像烤鸡肉煎鸡肉之类的，需要提前腌制，这样能让调料的味道进入肉质之中。如果是红烧或者是炖煮的话，则不需要提前腌制，因为长时间的炖煮可以让味道炖进食材里。”“一般腌制鸡肉，用的是生抽、蚝油还有胡椒盐，这些是基础调料，之后可以根据个人喜好，比如说再放一些蒜进去，增加蒜香味之类的。”“腌制鸡腿肉也可以放一些淀粉进去，这样会让鸡腿肉更嫩，而且煎肉的时候，表皮会形成一层薄薄的脆皮。”明月一边讲解着，一边研制出三种鸡胸肉：一种是最基础调味的；一种里面加入了蜂蜜和蒜泥；还有一种是加入了淀粉的。等待腌制的时候，明月让面包开始练习使用爪子切菜。面包需要学习如何控制力度，不让食材飞溅，并且将食材分成均匀的小块。为了不浪费食物，练习的材料选的是面团，面包用爪子轻轻地在面团上划过，将面团分成好几小块。面团有大有小，尺寸不一。面包并不气馁，它重新将小面团整合到一起，拍一拍，捏一捏，又得到了一块大面团，再次开始了练习。它一遍又一遍地练习，每次失败后都会重新调整姿势和力度。经过不懈的努力，面包终于找到了感觉，切出来的块状变得均匀很多，虽然不如明月切得那么完美，但对于一只初学者猫猫来说，这已经是一个巨大的进步。这时候，鸡肉也腌得差不多了。明月开口，“下面我们来煎肉，面包你要试试看吗？”“猫要试试！”面包凑上前来。明月微笑着，指导面包如何使用锅具。她拿起一个比较轻的锅子，这样面包比较好控制。先将锅放在炉子上，然后打开火，让锅慢慢预热。面包站在一旁，目不转睛地观察着明月的动作，它自信它也能像明月一样熟练地做菜。“面包，现在我们要把鸡肉放进锅里。”她将腌制好的鸡肉块递给了面包。面包接过腌制鸡肉的碗，将鸡肉倒进锅中。随着鸡肉的放入，锅里立刻传出了“滋滋”的声响，一股肉香弥漫开来。面包学着自己之前看到的厨师的样子，准备拿起锅铲准备翻炒，却被明月拦了下来。“烤鸡肉不用着急翻炒，要让鸡肉先在锅里煎一会，等一面变色之后再翻面。”“如果是那种连皮的整块鸡腿肉，下锅的时候需要鸡皮朝下，这样煎的时候还会煎出来鸡油。”面包的眼睛瞪得圆溜溜的，没想到做饭还有这么多讲究。它乖乖按照明月的指示，等接触锅底的那些鸡腿肉变色后，又煎了半分钟才开始翻面。这时候的鸡腿肉刚好煎到出现了一些焦褐色。等另外一面也煎好，就可以将鸡腿肉盛出来。面包又如法炮制，将另外两份腌制好的鸡腿肉放到锅里煎好。在烹饪的过程中，面包发现了有趣之处，真的像明月说的一样，加入淀粉的鸡腿肉煎出来，外皮变得金黄焦脆，跟没有加淀粉的鸡腿肉很不一样。好有意思喵！跟做实验一样！：（）召唤游客后，我在异世开旅社