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第59章（第1页）

“其实苜蓿人也是能吃的。”诸朝不少百姓呢喃，要知道他们可食用过不少野菜，之前只是不知道名字。

说到这，他们又羡慕起后世的富足，因为要不是有更多粮食，苜蓿怎么可能会远离人的菜单。

秦朝，嬴政手里没有苜蓿，他吩咐下去，“先找出合适的使臣，等后世之人说完西域的食物，就前往西域。”

按他对天幕了解，其他食物同样是好东西。

汉初，刘邦、吕后、刘恒、刘启几个也想派遣使臣前往西域，不过他们比嬴政谨慎的多。

嬴政所在的秦朝国力强盛，不像他们汉初，还在百废待兴。

【除了做牧草，苜蓿还能固定空气中的氮气，转化植物可吸收的氮肥，算是天然肥料，这点大豆也有同样功效，它们都是豆科植物。】

【提升土壤含氮量的苜蓿、大豆等豆科植物，和其他消耗氮的植物轮种，可做到有效增产。】②

听到姜叶和江雪的话，诸朝不少百姓恍然，“难怪咱们种完苜蓿和大豆后再种菜，菜的产量很高，原来苜蓿和大豆是天然化肥。”

先前他们只凭借种植经验摸索，却说不出粮食增产的原因，现在他们明白了。

当然，苜蓿和大豆的确是天然化肥，但它们对粮食产量只能提升一年，而不是多年。

要想粮食再提产，需要再次轮种。

【黄瓜，在古代被称为“胡瓜”，后为避讳胡人出身的后赵石勒所改名。

大蒜原名“胡蒜”，香菜原名“胡荽”，也都因为石勒而改名。】

“胡人出身，后赵？”中原帝王们皱眉。

他们已经知道后世有元清两个异族王朝，可是看后世意思，成功入主中原的异族，不止元清。

【黄瓜皮薄翠绿，水分十足，口感清脆，具有清热解毒、利尿等功效。

和其他需要更多过程才能吃到嘴里的蔬菜，黄瓜清洗过后就可以直接食用，算是少数模糊蔬菜和水果界限的作物之一。】

【大蒜味冲，跟吃了口气清新的黄瓜正好相反。

虽然味道冲，古人们对大蒜却很喜爱，因为大蒜可以给菜很好的调味，尤其是炒菜，大蒜是爆香三角“葱姜蒜”中稳定的一员。】

【除却食用价值，大蒜还有很强的药用价值，生吃或者直接外用，都有一定杀菌消毒功效。

制成大蒜素，更能高效抗炎杀菌，最关键的是，古代是可以制出大蒜素的。】

“抗炎杀菌，炎莫非指的‘炎症’，菌又是指什么？”诸朝医师们思索。

就像他们说的，炎症于他们而言并不陌生，可是菌，他们就摸不着头脑了。