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第47章 早上六点的香酥大鸡排（第1页）

周日下午五点。【周一随机营业时间为早上6点至8点。】【随机菜谱为：香酥大鸡排。】【炸物餐车已经发放。】正在小区里散步的林玄，看到系统提示出现。脚步微微一顿。脸上露出一种不出所料的表情。早上六点去体育馆门口卖炸鸡排。果然是系统的作风。主打的就是一个不合常理。想想也知道，早上六点能去体育馆的，都是去锻炼，减肥的。在这种地方卖炸鸡排，不是遭人恨吗？不过林玄经过前两周的任务，早就练就了一颗大心脏。直接拿出手机，点开买菜app。上面果然已经解锁了新的食材选项。林玄直接下单，然后便继续悠闲散步。别说金御华府的小区绿化做的是真好，一看就是出自园林大师之手。几乎百米就是一个景致。看起来自然又舒服。半个小时后，林玄回到屋里痛痛快快洗了个澡。然后便接到了来自别墅管家方羽佳的电话。“林先生，您订购的东西已经送到了，您在家吗，我给您送过去。”“好的，麻烦了。”有一个别墅管家就是省心。以前他还需要亲自取，亲自搬订购的食材。现在直接送到家门口了。片刻之后，方羽佳开着一辆接驳车停到了8号院的门口。接驳车上，摆满了各种大大小小的食材箱。林玄等方羽佳把车停下，立刻跑过去开始往屋里搬。“我给您搭把手。”方羽佳很有眼色的立刻帮忙。两人一起把东西运送到了别墅宽敞的厨房里。食材到手，林玄按照惯例，第一时间查看了一下。葱姜蒜，米酒，胡椒粉之类的调味料不必多少。最重要的就是鸡胸肉。一块块粉嫩光泽，圆润饱满的生鸡胸肉，整齐的码放在保温箱里。林玄轻轻按压，便感受到了一种惊人的弹性。这鸡生前一定是经常去健身房举铁。不愧是系统提供的买菜app。食材一如既往的靠谱。林玄满意的点了点头。检查完食材，他这才发现方羽佳还在旁边站着。以前都是他一个人在厨房忙碌，倒是下意识忽略了这位管家。“今天麻烦你了。”“不客气的，您如果有需要，随时联系我。”方羽佳露出得体的微笑，然后告辞离开。只是心头难免嘀咕起来，这位林先生究竟是多喜欢吃鸡胸肉。竟然一次订购这么多。她压根儿也不会想到，林玄买这么多鸡胸肉的目的是要去摆摊。毕竟能住在金御华府的业主，跟摆摊这种事情，实在是距离太过遥远了。这边，林玄则开始为周一早上六点的出摊做准备。如此宽敞的厨房，林玄终于能使劲儿折腾，不论做什么，也不用担心会影响邻居。小葱切段，生姜切丝，大蒜打成蒜泥。再加上大量的白胡椒粉，与少许米酒。最后加入盐巴与糖，便是腌制鸡胸肉的料汁。完整的鸡胸并不适合直接炸制。需要从侧面中间剖开却不切断，降低厚度，增加面积。再然后，需要将切好平摊的鸡胸肉放入保鲜袋中，用拍肉锤对其进行全身马杀鸡。原本手指厚度的鸡胸肉，随着拍肉锤接连的敲击。逐渐变薄，变大。原本有成年人手掌大的鸡胸，最后变成了如同人脸大小的一片生肉。与此同时，鸡肉纤维也被捶散敲段。这样做不仅更方便鸡肉入味，吃起来也不会有那种干柴一般的口感。健身或减脂人士，都深知不经处理的白水煮鸡胸，究竟有多难吃。将所有的鸡胸肉捶打完毕，放入料汁中进行腌制。而最后的炸制，则需要在餐车上完成。保证食客能吃到热乎乎的，刚刚炸好的大鸡排。一切准备完毕。周一早上五点半，天还没完全亮。金御华府大门处。“哥，你猜今天第一辆出来的车会是3号楼的兰博，还是2号楼的大奔？”“我猜是5号楼的宾利。”两个魁梧的保安站在亭子里，有一句没一句的聊着天。快到换班的时间了，两个人的困意也很重。只能想办法转移一下注意力。“输的人请吃早餐。”“成交。”两个保安刚刚约定好。只听似乎有车子的声音从小区内响起，而且越来越近。两个保安精神一震，不约而同的看过去。有车灯的亮光隐隐约约传来。马上就要揭晓，今天早上究竟是谁要破费请客吃早餐。近了，车灯越来越亮。眼神好一点的保安看着车灯，心头陡然泛起一阵疑惑。“哥，这车灯咋就一个亮啊？”“你问我，我哪知道去啊？难道有个车灯坏了？”，！两个保安看着道路尽头，只有一盏亮起的车灯。心中都泛起了嘀咕。“祝您一路顺风。”大门处的栅栏伴随着电子音自动抬起。在两个保安越瞪越大的眼睛里。一辆电动三轮餐车，风驰电掣的从道路上驶来。路过保安亭的时候。这三轮餐车的车主还主动向他们挥了挥手致意。两个保安一脸懵逼的看着三轮餐车越开越远。他们刚刚看的清楚，餐车上的人，正是8号楼的业主林先生。为什么金御华府的业主里，会有人一大早骑着三轮餐车外出啊？难道是有钱人的什么特殊爱好？可这也太特殊了吧？“咱俩谁赢了？”略微年长的保安到底见多识广，很快把注意力放回自己身。“谁也没赢，个吃个的吧。”“也行。”……………………林玄一路风驰电掣，三轮餐车硬是开出了一种推背感。终于在差五分钟六点的时候，赶到了体育馆门口。作为本市最大的体育馆。大门处，有不少穿着运动装的男女老少陆陆续续的往里进。门口处也有不少推车小三轮车的摊子。卖一些豆浆包子之类的简单早餐。林玄瞄了一眼，很快找到了一个合适的地方。然后熟练地整理餐车，准备营业。六点十分。林玄看着面前空无一人的餐车。脸上露出果然如此的表情。随后从餐车下面抽出了一张小马扎。老神在在的坐在马扎上开始玩手机。反正这次又没有销量要求，他心安理得的开始摸鱼。：（）卖爆辣烤翅，地点竟在肛肠医院