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第225章（第1页）

第225章

村里吃年夜饭并不是晚上，而是早上，习俗周晴晴也是一早就打听好了的，早上就开始忙活年饭，一家五口人的饭还是很好做的。

今天她也是定下了四盘硬菜，四盘素菜。

酱猪肘子，还有一盘炒小河虾，小河虾是刘野大年二十九的时候特意去山上的小溪边用篓子做陷阱抓来的。

再有就是家里的溜达鸡光荣地牺牲了一只。

是一只老母鸡，

杀鸡的任务当然是交给小老二，为了杀鸡他连妈妈给他买的新衣服都没舍得穿，小家伙穿着长半截的旧衣服，卷起袖子，磨刀霍霍。

手法一如既往地娴熟，甚至鸡都还没反应过来，就已经剁成了整齐的小方块。

在这方面小老二是有天赋的。

炖了一大锅的鸡汤，还有一条大黑鱼。

村里不少人在自家门前挖了一个小小的鱼塘，鱼苗是从乡里面买回来的，等到过年就会放水抓鱼，这条大黑鱼就是从钱婶子家的鱼塘里面来的。

足足有十几斤，周晴晴将鱼头剁下来，

吃不完的鱼肉腌制起来，放了一点剁辣椒跟钱婶子的黑豆豉，还有她自己做的酒糟，

用来做酒糟鱼，等到喝粥吃馒头的时候配上一点，也是喷香。

今天就做了一个鱼头豆腐煲，炖鸡汤，炒河虾，肘子，大白菜炒猪油渣，酸辣土豆丝，还有两碟小菜。

就这菜式放在整个金鸡村也是独有了，一家五口人被香得没边了。

吃饭前当然也是必须有足够的仪式感。

需要放鞭炮，

到快晌午的时候家家户户都放起了鞭炮。

像是在助兴一样，给这一年做一个总陈词，也给新的一年添上好彩头。

终于到了最让人期待的吃年饭。

三个小崽子吃得尤其带劲儿。

最近妈妈做饭的时间变少，很多时候他们都是在钱婶婶家蹭饭的，没吃过妈妈做的饭之前，钱婶婶家的饭菜还能入口，可是吃到了妈妈做的，钱婶婶家的饭菜就食不知味了。

吃饭对做饭人最大的尊敬就是食不言，