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第154章
槐花也忍不住流出泪水,上前去拥抱这些孩子们,“我也舍不得你们。”
胡水仙心间动容,她和槐花同为做厨的女子,最能拿得出手的只有厨艺一门,把好吃的做给孩子们,互相做个纪念,“槐花妹妹,我们一起给孩子们做一顿离别的饭吧,你觉得怎么样?”
“水仙姐姐的这个提议不错,我们现在就去灶房索要食材,做顿离别饭。”槐花欣然采纳。
“槐花妹妹,这个事需要周公子出面,只有请他帮忙,若不然灶房的东西我们带不过来。”
赵府的灶房有专门的管事娘子,胡水仙作为赵府厨娘,也不敢随意取走一样东西,须经过管事娘子的同意。
两个人这便又去找了周自尘出面帮忙,槐花邀请周自尘也来这边跟孩子们吃最后一顿离别饭,“周公子,你也过来吧,没有你就救不出这些孩子了。”
槐花深知周自尘的作用功不可没,赵府犹如龙潭虎穴,凭她和胡水仙不能救得出去。
周自尘意外的没有拒绝,微微点头,“此乃我应做之事,义不容辞,赵云峰是我表弟,也当是帮他将功折罪,槐花姑娘不必挂怀。”
胡水仙和槐花搬来多种食材,打算做些孩子们爱吃的东西。
想着孩子们也应该会喜欢炸土豆片,槐花洗尽土豆身上的泥沙,去除那层黄皮,切成薄片泡在清水里备用。
切好的土豆不放在清水里容易变色,槐花小时候就知道,她小时候很爱吃土豆,母亲经常做五花八门的土豆犒劳她的胃。
胡水仙帮忙捣碎干辣椒,“槐花妹妹,你看这样子够了吗?”
“还可以细一点。”
油炸土豆片撒的辣椒粉越细越好。
槐花切了很大两盆土豆,吃不完的可以包起来,让孩子们带着身上当零嘴吃。
胡水仙不知槐花的用意,更不知槐花的土豆片不是寻常南朝百姓的做法,“槐花妹妹,你做这么多土豆片能吃完吗?”
南朝百姓的土豆片无非是煎炒或做汤之类,从未有人想到过炸土豆片。
槐花将土豆片沥水一小会儿,大簸箕里铺满了整齐的薄片,胡水仙帮着烧火,槐花已把那个久不用的大锅洗刷干净。
等到锅里的水烧干,把猪油放进去。
槐花用了大半锅的猪油油炸土豆片,不停的翻炒,避免土豆片炸糊,让每一片土豆片都能够受热均匀,炸得金黄酥脆,出锅后还撒了一点白糖。
“水仙姐姐,你尝尝怎么样。”槐花拿了一片给胡水仙试吃。
“真是香脆可口,你这也是自己想出来的?”
胡水仙还想吃,可槐花说做给孩子们吃的,她也不好去偷嘴,这个炸土豆片小孩子定会喜爱。
“也不全是,受我母亲的启发。”槐花小小撒了个谎,母亲是其次,其实是她读幼儿园时,周围卖炸土豆片的商贩给她带来的深刻体验。
母亲偶尔也做,做得最好吃的炸土豆片是学校门口前的商贩阿姨,也是会撒点白糖和辣椒粉,放在一个簸箕里摇匀。
“槐花妹妹,你新点子真多,假如能开个小吃铺,你做的东西一定是最好卖的。”
胡水仙竖起大拇指赞赏槐花这颗仿佛有着无限创意的神奇脑袋。
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