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第一百一十五章 卤水豆腐干烩菜中的食材搭配技巧（第1页）

第一百一十五章卤水豆腐干！烩菜中的食材搭配技巧！

刚宣布做梅菜扣肉的时候，大家都很期待。

甚至还想艾特一下轮休的徐新华，让他远距离感受一下想吃却吃不着的痛苦。

欧华来了之后。

大家的期待感降低了不少。

少了两份吃不过瘾啊。

不过能尝尝味道也行。

既然老板做了，那以后肯定不缺扣肉吃。

今天就先尝个味道，来日方长嘛！

然而胡老板一来。

大家的心情就一下子跌落进了谷底，连味道也没法尝了……

跟欧华一样，胡老板也没问价格。

直接扫了二百块钱就走了。

林旭无奈的笑了笑：

“今天来不及了，扣肉明天再吃吧。”

现在已经下午三点多了。

就算紧赶慢赶的做出来，也至少得到五点半。

那会儿店里早已经开始上人，就算做出来也没是坚持，还不如明天多准备点呢。

为了不打击大家的积极性，林旭冲马志强说道：

“志强，等会儿做烩菜时候多放点肉，让大家都过过瘾。”

马志强擦了擦手说道：

“烩菜放肉多了很容易油腻，我去买点豆腐炸点豆腐干吧，豆腐干放在烩菜中味道非常好，比多放肉强。”

“那你去吧，买豆腐回来记得找甜甜报账。”

店里偶尔会需要在附近的超市买东西。

林旭的做法是谁买谁垫钱，回来后凭超市的付款小票找宋甜甜报销就行了。

这样不耽误宋甜甜这边的事情，也方便入账。

马志强没做停留。

出门就去旁边超市买豆腐去了。

没多久。

他提着一大块豆腐走了进来。

在门口把买豆腐的付款小票递给了宋甜甜。

收到报销的钱之后，马志强随即来到厨房，冲林旭说道：

“老板，我看超市的豆腐不错，多买了一些，准备用卤鸡爪的汤卤一下，那么完美的卤汤光卤鸡爪太浪费了。”

用熟手师傅的好处就是这样。