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第一百三十八章 和悦悦的第一次约会生煎技法（第1页）

第一百三十八章和悦悦的第一次约会！生煎技法！

“哇！这馄饨好鲜美呀！”

沈佳悦用勺子舀起一颗馄饨，薄薄的面皮仿佛透明的一样，里面的肉馅清晰可见。

用嘴小心的吹两下，约莫不烫的时候送到嘴里。

面皮爽滑，但又不失劲道。

中间的馅料已经抱成一团，仿佛一颗小小的肉丸。

吃进嘴里鲜香可口。

偶尔嚼到里面的莲藕粒，那清鲜爽脆的口感，让略显油腻的馄饨立马多了几分清爽的感觉。

好吃！

太美味啦！

见自家傻闺女吃得来劲，原本有点怕烫的韩淑珍也用勺子舀了一颗馄饨，吹了吹送进了嘴里。

女婿不愧是做手擀面的高手。

这面皮擀得像白纸一样薄，但偏偏又不破，吃进嘴里还爽爽滑滑的，根本不用嚼，轻轻一吸溜，这面皮就滑进了肚子里。

韩淑珍之所以爱吃馄饨，就是喜欢这种把面皮喝着吃下去的感觉。

一碗馄饨连汤带水的喝下去，浑身舒坦。

不过今天。

她发现馄饨馅料中加入一些清脆的莲藕丁居然也非常美味，不仅鲜味更加浓郁了，同时还多了一种不一样的口感。

好吃好吃！

女婿这手艺真是没得说。

做什么都美味无比。

她又尝了一口汤。

也非常鲜美。

尤其是那股子香味，是过去在家根本吃不到的。

家里做饭的柳姐，做馄饨的手艺也不错，鲜味也很浓郁，但跟女婿的手艺相比，总觉得不够香。

“小旭，你在馄饨里放了什么？为什么这么香啊？”

韩淑珍准备问个清楚。

等回家后交代柳姐，让她以后也用这种方法做。

林旭说道：

“我放了点猪油在里面。”

鲜味那么浓郁，不放猪油根本不行。

“猪油？”

韩淑珍有些惊讶的看了看碗中飘着的油花。

怪不得这香味如此浓郁醇厚呢。

原来是猪油的作用啊。

这更坚定了她写一篇猪油相关论文的决心。

这么好吃的油脂，却被国人误解了那么多年，很多人甚至到了谈猪油色变的地步。

是时候扭转一下大家错误的饮食观念了。

“您要是喜欢吃这猪油，等会儿我给您盛一罐吧，家里熬的猪油应该没我这边熬的好吃……”