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第一百四十五章 清蒸鲈鱼VS白灼大虾（第2页）
高大爷没再搭理这群老头，而是扭脸瞅着之前被他差点绊倒的胖老头问道：
“老蝈蝈，你孙子还有绝招吧？”
胖老头就是郭星海的爷爷郭继昌。
郭继昌也没隐瞒：
“去年夺冠后，我们家这小子就跟着我去羊城生活了，这一整年他都没怎么做过白切鸡，反而经常练习白灼虾……今天应该要做白灼大虾了吧。”
嘶……
白灼大虾？
这也是粤菜的招牌菜之一啊。
刚刚大家还以为他服软了呢，原来是见到林旭选了水产海鲜类的食材，也跟着选了同类型的食材。
这是准备一较高下啊！
高大爷问完郭继昌，又看着旁边另一个梳着大背头的老头问道：
“老何，那小胖子是你们一号楼的吗？我看他这几轮比赛排名头挺靠前的，不会是你带出来的吧？”
大背头老人摇了摇头：
“我准备带的，但这孩子就喜欢做猪肉，别的类型不喜欢做，还很执拗，我带了一段时间就没再带。”
高大爷一听就来了兴趣：
“他有你们一号楼的编制吗？”
“没有，他是合同工，来一号楼好几年了，当初比这还胖呢，这是在后厨干活多了才瘦了点。”
原来如此……
高大爷没有再问，而是继续看向了比赛现场。
吴可欣的直播间里。
粉丝们看到林旭挑了鲈鱼全都很兴奋：
“哦吼！林老板终于想起这是烹饪比赛了。”
“他前一段刚发过清蒸鲈鱼的烹饪教程，这一轮比赛，应该稳了。”
“林老板进五强是绝对没问题的，现在就看最后能不能夺冠了。”
“对，十强赛就开始做这种高端菜，后面的五强三强难度肯定更大，希望林老板能给力点，打败钓鱼台这些高高在上的厨师！”
比赛现场。
当十位选手全都挑好自己要用的食材后。
耿立山宣布道：
“请各位选手在三十分钟内，利用手中的食材做出一份菜品，味型不限，计时开始！”
刚刚放食材用的置物架已经挪开。
换成了一个更大的，上面摆满了各种做菜时候能够用到的辅料和配菜。
林旭随便看了一眼，不仅用各种常用的葱姜蒜以及香料，甚至连猪网油这类比较冷门的食材也有准备。
他提着鲈鱼来到灶台旁边的水池前开始宰杀。
清洗干净后，用葱姜稍稍腌制一下。
趁着这个功夫。
他去置物架上拿了块猪网油，正好碰到了过来拿冰糖的魏乾：
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