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第二百九十三章 陈总厨我识破你了不愧是汽锅鸡味道真是一绝(第6页)

原本用粮食喂出来的小母鸡的油脂就挺丰腴,再加上虫草花之类食材的搭配,颜色金黄,馥郁的鲜香味让人恨不得栽一个跟头。

林旭用勺子盛出两碗,冲魏乾说道:

“这是给甜甜和舒云的,等会儿别忘了给她俩送过去。”

“我这就送过去。”

说完林旭盖上锅盖,端着这口超大号的汽锅顺着楼梯来到了楼上。

当包房的门被推开后,里面的人精神一震。

重头戏来了!

看到林旭端着的大号汤锅时,大家都发出了一声满足的惊呼。

这锅太大了,放开肚皮可劲儿吃喝都没问题。

掀开锅盖,看着里面金黄的汤汁,所有人都被吸引住了。

谢保民赞叹一声:

“师弟做汽锅鸡的手艺真是不错,一看这汤汁就知道,这鸡做得到位。”

黄夫人说道:

“这种金汤汽锅鸡,哪怕在滇南也很少见,因为现在的鸡都是吃饲料长大的,生长期短,肉中根本没有足够的油脂。”

大家说话的时候,林旭拿着勺子,一人给盛了一小碗汤。

尝到汤的刹那,所有人都惊呆了:

“这也太鲜美了吧?”

“咋做的妹夫?我能学学吗?”

“小旭这手艺真是太棒了,以后能经常做吗?”

“林兄弟回头教教我行不?就因为我做的汽锅鸡不好吃,我家老黄已经嘲笑我无数次不是滇南人了,每次罚他睡客厅都不改。”

林旭:??????

有没有一种可能,睡客厅对他来说是一种奖励?

给所有人都盛了一碗后,林旭给自己也盛了一碗,他尝了尝,味道确实足够鲜美,特别是火腿的盐味恰到好处,连放盐的步骤都省了。

这么热乎乎的喝下去,别说女人了,男人对这种感觉也欲罢不能啊。

沈宝宝三两口把碗中的汤喝完,夹起一块鸡肉就要吃,林旭拦着她说道:

“这肉的味道有点淡,需要蘸着蘸水吃的,先喝汤,等会儿我把吃鸡的蘸水调一下再吃,绝对让你更喜欢。”

黄夫人一听林旭要做蘸水,当即问道:

“是滇南那种酸辣味的蘸水吗?要是的话,那这汽锅鸡就更完美了啊。”

林旭笑了笑:

“就是那种蘸水,为了味道好,我还特意让人去买了木番茄……”

说完他将碗中的汤一口喝完,起身说道:

“大家稍等,马上就让你们尝到正宗的滇南蘸水!”

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