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第三百二十三章 又多一道下饭菜剩余的面怎么办可以试试绣球酥（第2页）

倒是那个干烧类技法，这虽然是个冷门技法，但也是个成长期的米饭小杀手，比如鲁菜和川菜都有的干烧鱼，除了有鱼刺这个缺点之外，下饭方面也挺厉害。

有时间了去钓鱼台找宋总厨或者戴总厨切磋切磋，他俩都擅长做干烧鱼，看自己掌握的完美级和两位国宴总厨相比，有没有缺点和不足。

将墩墩送回到服务台，小家伙立马举着尾巴钻进了自己的小屋里，翻身躺在自己的小毯子上，亮着肚皮呼呼大睡起来。

回到楼上，刚出楼梯口，就看到沈宝宝等人一人拿个小碟子，正在小口小口的品尝着荷花酥。

她们没有暴殄天物的直接一口咬下去，而是顺着底部，将花瓣撕下来。

每撕下一片就送进嘴里，刚一咀嚼，就发出了酥酥的声音。

“哇，真是太酥了，吃进嘴里比吃蕉叶或者馓子还要香酥。”

“而且这花瓣好薄好薄，仿佛蝉翼一样。”

“光花瓣都这么美味，真不知道馅心的部位有多好吃。”

“我得慢慢品尝，把花瓣一片片吃下去再吃馅心。”

“嗯，美味得放在最后面嘛。”

“……”

听着大家的讨论，林旭忍不住苦笑一声。

荷花酥得配着馅心吃，才能感受到花瓣那层层叠叠酥香美味的感觉，要是一瓣瓣分着吃，反而没什么味道。

这就是普通低筋面粉，里面掺了一点糖粉和猪油。

吃到嘴里除了酥只有一丝丝甜味，完全失去了吃荷花酥的精髓。

“你们别这么吃啊，这么吃根本算是把我的手艺都浪费了，还不如直接炸点蕉叶呢。”

林旭走过去，拿起一个荷花酥，一口咬掉半朵花，层层起酥的花瓣和软香甜腻的椰丝奶黄馅心形成了强烈的对比。

馅料的甜腻被花瓣的香酥完全冲淡，而花瓣吃着也不再单调。

一种美食，两种口感，搭配在一起真是完美。

拆开吃的话，完全吃不到这种口感上的强烈对比和妙曼感受。

看着林旭暴殄天物一样的吃法，大家脸上全都闪过一丝“他怎么可以这么狠心”的表情。

这么漂亮的花朵，居然就这么被牛嚼牡丹一样吃了下去。

“别这么看我啊，这玩意儿就是这么吃的。”

林旭又拿着手中的荷花酥咬了一口，原本的六瓣荷花瞬间就剩下了一瓣，馅心部只剩了一个小角。

见他吃得这么痛快，沈宝宝拿着自己手中的花朵也咬了一口，顿时瞪大了眼睛：

“这么吃确实好过瘾，伱们不舍得下嘴是吧？要不咱换换？”

她拿着自己咬过的荷花跟大家交换，被窦总舒总以及曾主任拒绝了。

耿乐乐这会儿倒是没吃，而是坐在旁边的卡座上，认真用手机对着桌上的荷花酥拍了段小视频，然后发在了朋友圈里：

“上次升学宴，旭哥说给我做荷花酥，当时还以为是逗我玩，没想到是真的，有个哥哥真好啊，可惜爷爷快我一步跟旭哥拜了把子，哭唧唧～～～”

很快，同学和一些相熟的网友便纷纷点赞评论。

首先是国庆节也依然忙着赚加班费的李强：

“这是什么错综复杂的辈分啊？”

耿乐乐哒哒哒的回复道：

“是国庆节可以在林记呆一整天不用加班的辈分。”

强哥：“……”

现在不嘲讽我头发，反而开始嘲讽加班了。

麻蛋，这次轮到我哭唧唧了。

其他人倒没有多关注文字，全都在夸荷花酥好看。

“乐乐，这荷花酥真漂亮，林记啥时候上新啊？”