拇指小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第七百五十章 烤鸭放凉了怎么吃试试另一种做法三色鸭丝（第2页）

蔡森笑着说道：

“我今天不太忙，听说林老板做直播，就过来帮他拍点宣传照，齐师傅跟林老板也是好朋友？”

齐思明笑着点了点头，随即又指了指正跟一群闺蜜感叹烤鸭美味的曾晓琪：

“晓琪是我女朋友，跟林老板他们早就认识，还和媛媛是室友，两人就在后面小区里住……都是自己人。”

室友？

蔡森敏锐的觉察到了有用的要素。

直接追媛媛不好下手，但要是室友帮忙的话，应该能容易一些吧？

子曾经曰过，堡垒皆由内破之。

室友之间无话不谈，说不定帮忙说几句好话，这事儿就成了呢。

想到这里，蔡森开始有意无意的跟齐思明聊了起来。

他知道小齐同学喜欢摩托车，便特意往摩托车上引，还打算邀请齐思明周末了一块儿去跑山。

“蔡老师，你也有摩托车？”

齐思明像是找到了知己一样，身为摩托车发烧友，他太希望有个能聊车的朋友了。

蔡森有个屁的摩托，不过此时只能硬着头皮说道：

“家里有，买着玩的，啥型号也没在意，反正就百十来万吧。”

上次家里聚餐时，听到那群堂兄弟聊摩托车，什么杜卡迪、川崎等品牌，还动不动几十上百万。

蔡森觉得花那么多钱买摩托车的人脑子都有坑。

但此时，他却恨不得立马买一台，哪怕加钱呢，也至少能跟齐思明打好关系，接着再迂回一下，这不就行了嘛。

不远处的餐桌前，邱耀祖他们品尝着林旭做的烤鸭，都觉得味道不错。

“这一上烤鸭，觉得林记的营业面积，确实小了一点点。”

“烤鸭炉的位置虽然够用，但不太宽敞，新店那边一定要弄好。”

“到时候做装修，大家不忙了都过问一下。”

“对啊，顾问嘛，不能光当个荣誉，也得给小旭办点实事。”

“……”

林旭听到他们的讨论，觉得有些好奇。

咋又是新店又是顾问的，这是什么情况？

这会儿焖炉烤鸭出炉，林旭打开炉门，宁小利闻到飘出来的香味，总算明白魏乾一听比赛，就开始准备厨师服的底气了。

挂炉已经做到出神入化，原本以为焖炉会差点意思呢，谁知依然是顶级水准。

小时候，爷爷宁守邦说过，烤鸭的两个流派是两个发展方向，世上也就高培生那个怪胎能做出来。

后来三叔说，钓鱼台有个名叫谢保民的人，也会挂炉和焖炉。

现在，见到林旭做出这种高端烤鸭，宁小利已经有些麻木了。

这个师门太牛逼，怪不得爷爷一直说跟高培生是朋友呢，遇到这种超越不过的对手，你不做朋友还能如何？

“你这焖炉烤鸭一出来，我算是彻底服了，五体投地的服。”

之前做挂炉烤鸭时，宁小利还能凭着心气比拼一下，但此时，他却完全没了比拼的想法，因为焖炉考验的不是对火候的把控，而是对火候的预判。

要明确预判出关上炉门后，炉膛里的温度变化，什么时候鸭子能熟，什么时候鸭子能上色，什么时候打开炉门口感和味道才是绝佳……

这些全靠计算提前量的烤鸭方式，一般厨师根本玩不转。