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“怎么样?我的手上功夫还可以吧!”
“不错嘛。”
“哈哈,想不到我还挺有包饺子的天赋!”
“确实,惊呆我了,那剩下的就交给你来吧。”
“好!”
徐采苓欣然应允,化身牛马,孜孜不倦地干起活儿来。
见她包的速度不慢,方为便不抢她的活儿了。
他洗干净大锅,加上水,然后往灶口里塞了一把干草,准备起火。
唰地一下,灶口里突然窜出一只猫来,把两人都吓了一跳。
“七月!”
“喵呜哇。”
“有那么冷吗你!”
“喵。”
刚从炉灶里钻出来的七月,浑身脏了巴兮的,浓密毛发上的草木灰黑一道白一道。
它原地伸了个懒腰,抖了抖毛发上的灰,还没等方为呵斥,肥猫儿一溜烟地就跑外头晒太阳去了。
炉灶的火生了起来。
屋顶的烟囱冒起了炊烟。
“下锅咯~!”
徐采苓成就感满满地,端着板子,将上面排列整齐的饺子一行行地下入到水开的锅中。
刚下入到锅里的饺子都是往下沉的,渐渐的,随着时间的流逝,一颗颗白白胖胖的饺子便都浮到了水面上来。
少女挺翘的小鼻子动了动,已经是能闻到饺子的香气了!
已经快中午十二点了,她肚子感觉好饿!
“好了吗好了吗?都浮起来了!”
“别急,再稍微煮一会儿。”
因为面皮擀得稍微有点厚,方为也不太确定都熟透没,他用筷子戳了戳,见都熟透了,这才用大漏勺将锅里的饺子都捞了出来,装了满满的一大盆。
二月中旬这会儿,气温还是有些低的,盆中的饺子呼呼地飘着热气,看得徐采苓都馋死了。
“开饭了!开饭了!”
徐采苓端着饺子出去,放在餐桌上,又小跑进厨房,洗了两双碗筷出来。
方为额外拿了一个碗,倒上一些醋、一点生抽、一点辣椒油、一点香油、还有蒜末,搅合搅合成蘸料,两人口味差不多,便一起用这个碗当蘸料。
至于吃口水什么的,还吃得少嘛!总是不介意的。
没有长辈在家,两人吃饭都自在起来。
徐采苓去把电视机打开,搬着椅子和方为一起坐下,边吃饺子边看电视。
煮好的饺子皮呈现出诱人的半透明状态,透过微微泛黄的皮可以隐约看到里面饱满的馅料,混合着新鲜猪肉的醇厚与甜玉米的清甜,还有淡淡的葱姜香味,粘上蘸料送进口中,咬上一口别提多满足了!
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