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“那是啥?”
“你没听到吗,说是锅。”
“锅?哪有这样的锅?”
“是啊,从未见过这种锅。”
“能做饭吗?”
“哦,我明白了,你们看招牌上写的是麻辣火锅,麻辣是味道,那这锅会不会就是火锅?”
不少人瞬间恍然大悟。
“好嘞东家。”
薛斌应了一声,很快喊来了两个伙计,开始忙碌起来。
四十个铜锅,没几趟就全都搬进了店里。
“老薛,你这度挺快啊。”
才一天时间,昨天交代他的事,就全都办好了。
做好了招牌,采购好了桌椅,招好了伙计,连传单都上了。
不愧是有十几年经验的老掌柜!
办事就是让人放心。
“东家,这边准备的都差不多了,现在锅也来了,现在就差火锅底料了。”
林枫点点头:“不急,明天开业之前,我肯定给你送来。”
“那就好,那就好。”薛斌连连点头,又赶忙说道,“东家,您说的羊肉和毛肚、百叶、黄喉、猪脑、鸭肠等等那些下水我也全都订好了,每天早上开门前,去一趟菜市,就能采购回来,又便宜又新鲜。”
“只是野菜方面……”
薛斌望向林枫。
因为林枫执意在菜品上,除了羊肉之外,只用便宜的下水,以及更便宜的野菜。
而之前说好的,他负责肉类,林枫负责野菜。
如今肉和下水有了,就差野菜了。
“放心,野菜明天一早,和火锅底料一起送来。”
“那就好那就好。”薛斌赶忙点头。
这两日,他忙里忙外,好不容易才把火锅店操持起来,眼看着明天就要开业了,他就怕东家那边出什么问题。
众人进了屋内,参观起了这家新店的布局和摆设。
店面有限,满打满算仅能摆得开二十张桌子。
虽然强行再加几张桌子,也能加的下,但那样就会显得太拥挤。
现在这样,干净整齐,刚刚好!
门口,摆着两盆高大的绿植,整个店内更是摆了几十盆花花草草,墙壁上还挂着几幅大气的山水画,虽算不上富丽堂皇,但很有格调。
不仅林枫满意,就连长公主李若云和王楚楚这个大小姐,也对这间小小的店铺,很是满意。
只是,当几人望向墙壁上,挂着的那个巨幅“菜单墙”的时候,几人却全都愣住了。
王楚楚惊讶地念道:“羊肉五文钱一盘,毛肚四文钱,鸭肠四文钱,野菜两文钱,锅底五文钱……”
念到这,她诧异地回头,疑惑地望向林枫:“这么便宜?你还怎么赚钱?”
“你跟我打赌,该不会就是打算靠麻辣火锅店赚钱吧?”
“如果是那样的话……”
王楚楚失望地摇了摇头。
林枫自己说的,打赌他要凭本事赚钱。
而林枫能赚钱的生意,只有天山雪莲玉豆腐和辣油。
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