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第 183章 鱼冻和青鱼石（第1页）

此时的何雨柱正在处理青鱼的鱼鳞呢，这青鱼的鱼鳞做出来的鱼冻可是好东西。

补肾健脑、养血补虚、滋阴壮阳，好用的很。

只不过处理起来麻烦，要先把鱼鳞表面的粘液清洗干净，一定要洗到亮白才行。

“柱子哥，这鱼壳也能吃吗？”小伟在一旁好奇地问道。

“肯定可以啊，这鱼鳞可是好东西，补脑的，吃完你就知道1乘1等于多少了！”

何雨柱笑道。

“真的吗？”小伟惊讶道。

“当然是假的啊，柱子哥逗你呢！”大伟出声道。

“哈哈，看来大伟比小伟要聪明啊！”何雨柱笑道。

“哼，妈妈说了，我比他聪明，他只是脑子转的快而已。”小伟不服气道。

大伟没接话，仔细看着何雨柱的操作，等会回去告诉自己妈，这样自己也能做了。

在反复清洗过后，何雨柱将鱼鳞倒入锅中，加入少许清水，和鱼鳞的比例差不多在1比4，加葱姜和料酒去腥，再加点盐入个底味，盖上锅盖，开始烧。

“好了，就这样，煮个半个小时就差不多了。”

何雨柱笑道。

“要这么久啊！”小伟一听不半小时就泄气了。

“煮完还得等它冷了再吃呢！傻小子！”何雨柱笑着说道。

烧火的王玉莹笑笑没有说话。

“哦，那柱子哥，我们现在干嘛？”小伟继续问道。

“现在啊，当然是继续处理鱼咯，我告诉你们啊，这青鱼啊，越大啊，这鱼头咯就有一块好东西，我给你们弄出来看看。”

何雨柱笑着说道。

“什么东西？”

“你别吵，看柱子哥动手不就知道了嘛。”

“哦。”

何雨柱说的自然是青鱼石。

青鱼枕骨下方咽喉部位，有一种由角质蛋白构成的硬质增生。这种增生是青鱼在长期进食螺蛳、贝类等硬质食物时，为了更有效地压碎这些食物而逐渐形成。

这东西就是青鱼石。

经过精心打磨和抛光后的青鱼石，可以做成手串、吊坠等饰品。

青鱼石有镇静安神的功效，在后世很受欢迎。

何雨柱这条青鱼也就十几斤重，取出来的青鱼石并不大。

“柱子哥，就是这东西吗？所有鱼的脑袋里都有吗？”大伟问道。

“嗯，就是这东西，不过不是所有鱼都有，只有那些大青鱼才有，起码要十斤以上的大青鱼。”