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何雨柱被带到厨房后,看着桌子上满满的食材,这一扇猪肉,起码也有四五斤,还有肘子、两块纯瘦肉也有个两斤多,还有各式各样的蔬菜。
难怪傻柱会冒出一句吃家。
就这条件,李怀德岳父那边都没这么大排场,整这么多肉,就四五个人吃,也不怕噎着。
何雨柱看了看,没什么问题,便做了下来,当然,他没学着傻柱点烟,只是安静地坐着,等来人下命令,什么时候做菜。
毕竟这年代放电影起码也要两三个小时,那真不是说说的。
很快大领导的夫人就准时出现在了厨房里。
何雨柱看到这位爱嚼舌根的夫人,也是一阵感慨。
要不是她,许大茂估计就在那放电影了,不会平白无故地得罪了大领导,被赶了出去
当然这也是许大茂傻,一遇到傻柱的事,就口无遮拦,什么话都敢说。
“夫人好。”
愣了愣神,何雨柱还是站了起来,问了一声好。
“你好,你就是小王请来的厨子?”领导夫人好奇地问道。
“小王?”何雨柱假装不知道,问了一句。
“就是部里的王铁军。”领导夫人补了一句。
“哦,那应该是的,王局长在我们厂里吃过饭。”何雨柱点点头。
“那你怎么不开始做饭啊?”领导夫人问道。
“时间还早,川菜做的快,我等领导们电影看的差不多了,再做也不迟,总不能让领导吃凉的吧。”
何雨柱解释道。
“那你也要准备准备啊,别到时候手忙脚乱的,那样做出来的菜能好吃吗?”
领导夫人劝道。
“夫人,我做菜自然有我的风格,我做川菜就是这样的,您就放心吧,味道保证不差的。”
何雨柱也是无语了。
看过电视剧的何雨柱知道,这位领导夫人是不会做菜的,哎,那年代不会做饭的女人真不多见。
而且傻柱对这位领导夫人说话不客气也是有原因的。
这夫人穿的不像大领导家的女主人,举止德体方面都靠不上,过问厨房的事,和傻柱拌嘴,这哪是一个大领导的媳妇能做出来的事。
傻柱还以为她是大领导家的保姆呢。
要是傻柱一开始就知道她是领导夫人,那就是借傻柱十个胆子,他也不敢在领导夫人面前龇牙,摆架子。
当然这里面也有傻柱的原因,一上来还以为这里是轧钢厂后厨呢,一来就翘个二郎腿,坐在那要抽烟,被制止后,又问起芝麻酱的事,说的话能把领导夫人噎够呛,还舔着脸要开水,真把领导夫人当保姆了,还要伺候他!
领导夫人听何雨柱这么说,也觉得有道理,便没再说什么。
转了一圈后,见和何雨柱聊不起来,就离开了。
何雨柱也没问这位领导夫人要什么芝麻酱,问了也白问。
毕竟领导夫人也不可能因为他何雨柱的一句话,就替他买芝麻酱去。
大领导家里吃了这么久的川菜,有着专门给他们家做菜的厨子,要是用的到芝麻酱,早就备上了。
川菜用的更多的是豆瓣酱,尤其是郫县豆瓣酱,可以说这是川菜的灵魂所在。
而芝麻酱一般都用在一些凉拌菜上,当然京派川菜里喜欢加芝麻酱,毕竟芝麻酱也算是四九城人的最爱了。
这年代的川菜,辣不是主要的,川菜能征服老四九城的食客,靠的就是那口,麻、辣、鲜、香、咸。那时候川菜也不像现在这么麻和辣,
绝大多数是不辣的菜,真的是一菜一格,百菜百味。
主要都是什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、东坡肘子、麻婆豆腐,回锅肉、夫妻肺片等等这些菜。
何雨柱觉得没什么事做,便坐着照例呆,用意念在空间里做着自己的菜,酱驴肉、五香驴肉,通通安排上。
而大领导夫人和许大茂的对话还是生了,毕竟许大茂嘛,就是爱瞎逼逼,见领导夫人对何雨柱有一点反感,那是立马添油加醋地说了一通。
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