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这没什么好遮掩的,配料不重要,制作过程才重要!
打发奶油才是最重要的,这谁能想到?
昨晚就是连沈宴不都打到一脸怀疑人生了吗?
不知不觉吃完一整块蛋糕,佟掌柜才想起回顾瑶:「小姑娘才厉害,小姑娘……借一步说话?」
他都有些不好意思了,实在是这蛋糕太美味了。
顾瑶知道他什么意思,但她却笑得无懈可击道:「我还有事,先把蛋糕放您这卖来试试可否?不让您白卖,我给您一成的回利!」
佟掌柜瞅着顾瑶一副着急要走的样子,便也就只能暂时作罢:「怎么不行呢?只是不知这价格如何定?」
顾瑶早就想好了,这蛋糕成本不贵,主要是废沈宴,但人力无价啊,所以,她微微一笑:「佟掌柜,这蛋糕口味独特,且是市场独一份,我想将其定位和月饼一样的价钱。」
佟掌柜想了想。
一块普通桂花糕是三文钱,而一块月饼,成本和桂花糕一样的月饼,则是十文钱,大家愿意为其买单,是因为中秋非吃不可。
一年仅此一次的季节性东西。
而蛋糕明显就不具备这个优点了,但如顾瑶所讲,它胜在口味和唯一上,所以,可以卖来一试。
正好他也来看看这个蛋糕的市场性……
第34章撞破密事
语罢,顾瑶便离开了麦香斋,她去了贾府,今日是她送菜的日子。
西红柿丶黄瓜还有芽菜儿,她签给了清风楼,自是不能再卖给贾府,所以,于情于理,她都是要过去说一声的。
而且,她还有别的事呢。
到了贾府后院,她敲了门,开门的小厮认识她,便让她直接去灶台找花婆子了。
只能感慨,同为灶台管事,一花一梅,却是天差地别啊。
花婆子的素质简直不要比梅娘子好太多。
一听顾瑶为给相公治腿,迫不得已将菜方卖给了清风楼,当即表示理解道:「想不到小姑娘年纪轻轻,家里竟有这么多糟心的事。」
顾瑶长叹一声:「谁说不是呢,哎,不说我家这点糟粕事了,多谢花大娘照顾我生意,如今突发变故,不能再卖您,所以,我特意带了一块蛋糕来给您尝尝。」
蛋糕好吃也得宣传啊。
她赌贾府叼嘴小公子一定爱吃。
果然,花婆子一看到那一块蓬松柔软的蛋糕,两眼直冒光:「这是蛋糕?小姑娘自己做的?」
太香了。
浓郁的勾人香甜味。
她们府上小公子定会吃上几口的。
顾瑶连忙摇头道:「我哪能做得出来?是我经过麦香斋时嗅到香味,才特意买来一块给大娘尝尝呢。」
花婆子「嗯」了一声,便没忍住尝了一口,结果这一尝就没止住,直接将一整块给吃完了。
她有些难为情:「呃……老婆子我怎么就吃完了……见笑了,见笑了。」
她得告诉管家一声,前去麦香斋采买几块回来给小公子尝尝。
而且,她也得给她自家小孙子买一块尝尝。
达成目的,顾瑶也再聊什么,但临走前,她又忍不住多问了一句,还需要鸡蛋丶鸭蛋不?
买谁的不是买,而且顾瑶的蛋明显比外面的要好上太多,所以花婆子当即又买了一篮子,鸡蛋丶鸭蛋各二十个,给了她七十文。
而且她还特意叮嘱顾瑶,日后再寻了什么新鲜吃食便直接送到他们贾府来。
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