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陈大厨惋惜:「看你的面子,打八折再送瓶老白干,仗义吧?」
韩娇娇递上几根散烟:「有些菜我想自己带,加工费你看…」
陈大厨和店长哈哈大笑:「都会行贿了?」
「哪啊,这是被人给我老公的,但是我家没人抽菸,我给存起来了。」
「小丫头年纪轻轻,挺会过日子的。」
陈大厨拿了根烟在鼻子下面吸吸:「嗯,还是黄盒子的!」
「那我先谢谢陈叔叔了。」
「行!冲你叫声叔,加工费我也不收你的了,你看菜单吧。」
八桌,一桌十个人,每桌一个汤和两个硬菜,两道凉菜和三个素菜,再来两个小炒。
素菜让肖家弄,她送一筐蛋过来,再带两刀五花肉,这样算下来,每桌成本控制在八块钱以内。
算上酒水,满月酒应该不超过八十。
已经相当划算了。
韩娇娇很满意:「谢谢大叔。」
「不谢,我这现在还有个客人,刚点了一条红烧鱼,要不你来?」
陈大厨冲她挤眉弄眼。
别人帮了这么大的忙,她也不好意思拒绝。
韩娇娇走进厨房,看见盆子里养着一条鲜活的鲈鱼。
她徒手将鱼从水里捞出来,用力摔在案板上,熟练地刨开肚子,把内脏清理干净,去掉腮之后,在鱼背上打了几道花刀,放盐和姜片腌制。
韩娇娇将油下锅,吐槽道:「这么新鲜的鲈鱼就应该清蒸啊,红烧有点浪费呀。」
「客人已经吃了一条,这是第二条。」
「吃的真多!」
烧菜酱和豆瓣酱调和之后,把鱼下锅烧入味。
盛盘之后,韩娇娇撒上小米辣和葱段。
送菜的车到了,店长带着人去卸货,韩娇娇只好端着烧鱼到小包间里。
刚撩开帘子,就闻到里面浓烈的酒味儿。
孙勇喝手边放着一瓶喝了一半的二锅头,一口一杯,享受眯眼点头:「还是这么喝酒痛快!没人管,好!」
「大叔,您体内缺乏转氨酶,年纪又大了,当心喝多了猝死。」
「小同志,菜放这儿就可以了,出去吧。」
「大叔,你要喝也弄点粮食酒吧,这是勾兑的,更容易喝出问题。出门右边走五百多米就有卖酒的,是他自家做的,你可以买点儿。」
孙勇眨眨眼:「你喝得懂酒?还知道粮食酒和勾兑的?」
废话!
不是她吹,甜品她吃不过女孩子,干酒,大多男孩子都不是她的对手。
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