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太阳逐渐西斜,暮色染红了后山坡,山道上飘来各家送饭的香气。
经过一下午的奋战,五条水渠都只剩最后几百米了,大家伙儿都决定连夜奋战,这样今晚就能浸上地。
苏念在山上待了一下午,草鞋都被碎石硌了个洞。
她蹲下身整理鞋子,嘴边却突然出现一块野菜饼,抬头一看,苏珵璨正笑嘻嘻的看着她:“姐,吃饼子!”
苏珵璨下午领着村里的小孩们在山上打下手,刚开始一群孩子到处乱跑,这里捡的石头扔到那里,那里薅的野草根扔到这里,说是帮忙,但添乱更多。
后面苏珵璨看到苏念对大人们进行分工,便有学有样的召集小孩们开会,分成了好几个组,有清理碎石子的,有拿着小铲子清理野草根的,还有专门传话的——把其他组挖水渠时遇见的问题传给苏念,再把回答传给对方。不过传了几次话后大家就发现小孩们总是表述不清,于是就变成了:“去,喊你念念姐思衡哥过来一趟。”
山上有了这群活力四射的孩子,大人们干起活来都力气十足,不觉得累了。
刚才到了饭点儿,苏珵璨又召集同伴们回家带饭,这会儿就是他们又上山送饭来了。
苏念笑着接过野菜饼,苏珵璨这才跑去找自己的小伙伴,他们已经在家吃过饭了,这会儿大人们吃饭,他们干活!
苏父和两个儿子放下铁镐走过来,裤腿还滴着泥水。
苏母把装着热粥的陶罐放在地上,三个男人围着陶罐席地坐成一圈,端起碗就开始喝粥,那架势活像饿了三天的狼崽子。
苏承武捧着小碗仰脖猛灌,米汤顺着下巴流进衣领。
“慢些!当心呛着!”苏母急得直拍二儿子后背,心疼极了:“明儿我再多蒸半锅野菜团子。”
苏念准备和娘一起下山回家,这会儿就只吃个野菜饼子垫垫肚,待会儿回家再喝粥。
她望着山下的炊烟,不禁想起前世看《致富经》时,谁能想到那会儿消磨时光时看的农业频道,竟真能帮到她。
等苏父三人吃完饭后,苏念和娘以及小妹一起回家。
简单喝碗粥后,苏念来到灶房。
上午准备的糯米和麦芽碎已经足足发酵了三个时辰,木桶揭盖时飘出清甜的麦香,糯米与麦芽碎交融得恰到好处。
“把糖浆过滤出来就可以开始熬糖了。”苏念看向母亲,“娘,家里有大点的纱布吗?把纱布铺在木盆上……”
“就是沥浆吧?”苏母指向灶房里面的角落,“那个是之前滤豆浆的,能用吗?”
苏念顺着娘手指的方向看去,就见到一个悬吊在房梁上的十字木架。
她之前几次来灶房时都是晚上,屋里只有灶膛这里亮一点,是以她到刚刚才发现这个装置,倒是个意外之喜。
“能用。”苏念笑着说道。
得了回话,苏母拿出干净的两层棉布,展开后用麻绳绑在木架的四个角上,又在下方放好木盆准备接浆。
苏念刚用木瓢把发酵好的混合物舀进布兜,苏珵璨就开始摇架。她以前见过爹娘滤豆浆,知道该怎么做。
木架吱呀声中,糖水如银线一般流进木盆。
七岁的孩子毕竟力量有限,苏母手搭上摇架,两人合力摇晃。
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