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“那明天我找你,一起过去,然后去吃饭。”
“好!”
敲定明天行程,刘旻才美滋滋的吃鸡肉。
刘旻也就早来几天而已,选中店面,定下怎么装,然后找工人过来动工,时间很紧。
陆娆一起过来时,里面已经装了大半,大体上已经快成了。
刘旻也不藏着掖着,把自己画的图纸拿出来给陆娆看:“大概后天就能成,开业我挑了五天后,是个不错的日子。”
陆娆对照了一下,后天的确能成,接下来把桌椅放进去,厨房清理出来,食材、柴火放进去,五天后开门,还算宽松。
陆娆把图纸还给刘旻:“你一个人,还是招了伙计?”
“我宅子里有好几个都是定下的伙计,还有两个是我早些时候挑选的帮厨,徒弟在路上,过几天就能到。”
刘旻收起图纸,平静的言语听的陆娆目瞪口呆。
不愧是大的商户,说找人就找人,说收徒就收徒,她最初街边摆摊都得考虑损失,与刘筠合作都经过考量,刘旻却想做什么就做什么。
不羡慕是假的。
羡慕之余,干劲满满。
她会的不比刘旻少,最开始起步当然不容易,可等她发展起来,也能如刘旻这般,决定后直接动手,什么都不去想。
在铺子里待了会儿,刘旻盯了会儿,又叮嘱了一遍需要注意的事,才带着陆娆出发。
刘旻还记挂着开酒楼的事,路上看到酒楼就跟陆娆介绍其特色。
陆娆认真听着,一一记下。
吃过中午饭出来,陆娆才明白为何刘旻让她打养生汤的名号,城里唯一的汤铺,味道中规中矩,人不是很多,但也差不多满座。
“就养生汤馆。”
坐着马车走出一段距离,陆娆决定按着刘旻的提议来。
原本不想用,是担心养生这个噱头,被真正的养生汤馆碾压,到时候生意就彻底毁了。
可城里只那一家汤铺,她就没顾忌了,大不了自己再钻研一番,花点儿时间努力往养生的方向靠。
刘旻抬了抬下巴,模样有几分骄傲:“我就知道你会改变主意,这家铺子我来过,比不上你的香。”
陆娆也是专业的,当即就说出了问题所在:“这家少了几个步骤,腥味没去干净,要么香料放多,味儿太重压肉汤的鲜香,要么香料不足,没完美的激发出香味,大约是为了省事。”
毕竟,有竞争压力才会用心做,只他们一家,自然就不太上心。
刘旻也是做这些的,陆娆说的这些问题,她自然也尝的出来,所以才迫不及待的想让陆娆开业。
于是,往陆娆身边凑了凑,兴致勃勃:“那你有什么计划?”
“这得看你们了,在城里有合适的店面吗?”
刘旻笑了:“当然有!回家我把钥匙给你,告诉你地方,你挑时间去选一选。”
聊到这儿,刘旻忽然想起来:“你母亲怎么办?要送回去吗?”
“昨天见过顾大夫,他说,这份药方吃七天得复诊,最少还得在你这儿住七天。”
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