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第十九章 筹备阶段我能不能也留下（第1页）

公园的中央。

“这么大一片房子，都拿来做大排档？”

李莽以为大舅哥说的从头开始筹备，是要从选址找房子开始。没想到大舅哥直接跨过了最耗钱、最耗费时间的找房子一步，提供了这么大的一块场地。

这里是公园吧？

李莽有些晕乎，周围的环境那么好，在这里摆小吃摊？

太大材小用了吧！

“是不是太小了？”顾京山对餐饮业没太多研究。

“太大了，太大了！大得超出了我的预料！”

“大哥威武！”李莽亢奋起来，眼睛亮得跟星子一样，红光满面。

他以前就是因为一下子拿不出一大笔钱来租门头，才没有动干餐饮行业的念头。

现在大舅哥让他干，算是圆了他当初的梦想。

李莽研究厨艺完全是哀嚎，啊，来自爱好。

如果李莽不动手学着做饭，就不得不吃家人们做的黑暗料理——不停哀嚎——那些三天两头上吐下泻的日子，想想都不知道当年怎么熬过来的。

从被迫钻研怎么做饭能吃，到下厨爱好者。中间夹杂着“想要拴住一个女人的心，先要拴住她的胃”这个课题。

在他开始挥舞锅铲，能把菜做熟开始，家里的掌厨大权，就全部被交到他手里。随着钻研，厨艺越发精进。不过，成家这几年，他一般只给自己媳妇儿做，外人知道的人不多。

以他那帮狐朋狗友的尿性，如果知道他做饭好吃，早就赖上他了。

“哥！这么大的一片地方，真的要做餐饮生意？这地儿也太大了吧！浪费啊！”李莽简直不敢相信自己的眼睛，想要再次确认。

“平房和仓库随便折腾，主屋那边不要动。”顾京山不想那个标志性的尖顶红房子被糟蹋，其他的附属建筑随便好了，过些年这里反正要拆迁。

“这边有传言未来要拆迁，不好再做其他的，就随便用用，不然空着也是空着。”

顾京山打开仓库的大门，三人走进去。

“里面好大啊！”

顾琳琳对里面的大小叹为观止。

顾京山接收房子后，他和琳琳只是进入了主建筑，对于附属建筑和仓库从外面扫了一眼就略过了，没进来过。

【只我们自己用的话，仓库的面积绰绰有余，甚至根本用不了那么多。】

顾琳琳心里不停地惊叹。

【自己干，最简单的就是火锅和烧烤，技术含量太少了，回报率还高。】

【小姑父做的酱汁、辣椒粉都好吃，可以发扬光大。】

【味道好点儿，服务好点儿，食材再足够新鲜，不愁没有客人。】

顾京山在心里暗暗点头，女儿说的很多话，都说到点子上了。

【空闲地方太多的话，也可以把这里分租出去哦】

【选择不同菜系的人，在周围做小吃摊儿生意，既能补充我们的菜系的不足，招揽人气，还能回笼一部分资金呢。】

顾琳琳的想法越来越发散。