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第979章（第1页）

第979章

老牛家这会已经准备开饭了。

孩子们今儿不在家，大人晌午饭压根就没开火，随随便便热水泡点锅巴，配点咸鱼就是一顿饭。

晚上一大家子吃饭，就是正儿八经的有饭有菜。

碰着家里头有事时，当儿媳妇的一般合起来开饭，三个灶台各自炒一盘菜，半个小时之内就能开吃。

鱼是必须的，整了个煎鲳鱼。

二月份种下的空心菜现在陆陆续续也能吃了，大人整了个糟粕醋空心菜。

这种菜也是凉拌，不用费油去炒，加点黄灯笼辣椒酸酸辣辣的还开胃。

还有一道菜是凉拌龙须菜，炒鸡蛋，青瓜片，焯水的腐竹，木耳也往里头搁，满满当当的就是一大盆。

凉拌菜主要是卤汁。

懒的时候切点辣椒和蒜头，倒点酱油搅吧搅吧也就完事了，那蒜都不带切成蒜末的，直接拍扁了事。

今儿一整天没见着孩子了，大人还挺有耐心的打算整一个复杂版的卤汁。

不好弄咧，光材料就得有蒜头，生姜和红葱头。

老牛家里，只有掌家老太以及嗷嗷待哺的三妞可以等吃饭，其他人都得为吃饭出一份力，就连菜根和洋辣子都分到两瓣蒜头，打发到一边慢慢剥去了。

能不能用上不重要，这两瓣蒜头足够硬控兄弟两安静小半个小时。

其他孩子捣完蒜头，生姜和红葱头，还得挤兑出水来，接下来就是大人们的活了。

整个卤汁还得要面粉和生粉，清水搅搅，把孩子们刚才挤出来的葱姜蒜水搁里头。

姚红霞拿刚才煎金鲳鱼剩下的油继续用，那些捣碎的生姜蒜末红葱头啥的捣里头。

三妞哭了，黄水仙接了勺好叫妯娌先去给孩子喂奶。

大妞二妞必然是要跟去看的。

向来一块行动的牛建国和牛建军瞧见了也要跟，作势要推门而入。

举着蒲扇纳凉的徐春娇说：“都是小大人了，进女同志屋里头得敲门。”

孩子们今儿第二回听老太太这么说了。

牛建国和牛建军立马手握成拳敲门，“二婶，二婶，我们能进来吗？”

那必然是不能够的啊，姚红霞忙说：“等会”

三妞这会都吃上口粮了。

大妞和二妞趴边上瞅着，当妈的和两个当姐的身上一股子葱姜味呦，把三妞熏得眼睛都红啦。

姚红霞笑着对两闺女说；“你们两小时候吃得可斯文，吃饱了一转身翻走了，觉得还差几口自己又翻回来再吃几口”

三妞好像也不饿，嘬了几口口粮以后猛地一甩头一翻身，伴随一声清脆的拨奶声“啵~”后自顾自准备睡觉了，蛄蛹了几下没睡着再使劲一翻身又饿狼扑食的过来炫几口。

被葱姜蒜熏过的胃口可能上来了，没再猛地一甩头一翻身无情离开，也不吐掉嘴里头的，就这么拽着去吃另一个，把姚红霞疼得龇牙咧嘴。

大妞拍妹妹小屁股蛋，“轻点。”

“别吓着你妹”姚红霞轻轻拍着三妞，“建国建军小时候也都这么吃，折腾人。”

外头已经喊开饭了。

姚红霞叫两个闺女先去吃饭。

大妞和二妞摇了摇头。

等娘两四个出门的时候，外头已经吃一半了，空出来的位置上有一碟菜。

不是剩菜，更像是提前夹出来放好的。

牛建国和牛建军得意洋洋的揽功劳，他们还特意摆盘了一下呢。

人多的时候，大人和小孩分开吃的，大妞和二妞奇怪的瞅着跑到大人桌上吃饭的堂哥堂弟。