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“田叔,这您放心,猪肉管够干,其他的像鸭子兔子松鸡,你给个大概数量,其他交给俺们了。鱼,鱼也有每桌上一条!”田师傅听完这话,愣了几秒钟一拍脑门。“哎呀妈呀!忘了忘了,忘了你们兄弟是跑山的,还给俺们后厨送肉呢,讲话了,领导家也不敢夸下这海口啊,咱都多久没打一场富余仗了。还是猪肉好收拾,鸡兔难收拾不说,每桌也不能上半只啊,到时候猪头呼好了,来个猪头肉拼盘,码大点。再来个四喜丸子,扣肉,肉段大点码,四个肉加上鱼,再搭上毛菜,你们要能一桌整盆酸菜炖大棒骨,别说上下八屯,在咱这林场都算数一数二了,没人能比!”“得嘞,田叔出马,一个顶俩,还有啥需要注意的不?”二驴子一听有丸子有扣肉,那脸上老有面儿了。“天气冷了,端盘子的你得找几个腿脚利索的,别到时候菜都凉了,让人家小瞧了咱的手艺。”田胖子琢磨了琢磨,想起这个来了,出去做小灶也是打招牌,虽说屯铺里用大厨的机会少,可难保有那爱说的,这也算拓展市场不是。李二驴和田胖子细细合计以后,把大事小情都定下来,又带着张初一去石门公社通知了四哥,不为别的,术业有专攻,这喜宴上的鱼还得靠人家。张初一则拐弯来到了大队部后面的牲口棚,此时周文悦守着灶火正在熬着棒子面,熬猪食可有讲究,火大了有糊味猪不吃,火小了夹生猪吃了生病,熬好以后还得加麸子或者菜帮子。嘘!趴在猪圈里养膘的大野猪瞅见张初一来了,哼唧哼唧就要爬起来,被张初一用眼神儿喝止住。“咳咳,小周同志,猪猪养的不错呀。”周文悦听见声音一回头,瞅见站在原地嘻嘻哈哈的张初一,噗的一下没忍住笑了出来,拿起铁勺子挥了挥。“哎呦,大忙人你怎么有时间来我们屯了,看看你的老兄弟吃饱没啊?要不你俩一起?”“别了,还是给你留着吧,我可吃不惯那玩意儿,下个月二十八二哥结婚,你和丽芳早点到啊。”张初一接过铁勺,蹲在地上划拉开棒子面。“啊?这么快?红梅家答应了吗?”“她比二哥还着急!”“哼,你们男人都一样。”“不是?咋说两句就能上升到这高度了?最近咋样啊?没人欺负你吧。”张初一后几个小声问了出来。“没有,都挺好的,赵书记见我养猪养的不错,还给我多算工分了。”“噢!那就好。”短暂的交谈之后,俩人又陷入了沉默,几次想开口说点什么,又不知从何说起。“那个!”“那啥”“你先说!”“你先说!”俩人的异口同声,都让对方扑哧一笑。“下个月早点去啊,长岭大队太远,估计马红梅得早早去榆树屯,到时候接亲走个过场就行,你们姐妹去帮帮忙。”“哦,知道了。”周文悦听到张初一说的是这话,脸上闪过了一丝失落。“那个,你想说啥?”“没啥,我也说的是二哥办喜事,你们多操心。”“哦哦。”又是沉默的时间,过了一会李二驴带着四哥来到了牲口棚。“啥玩意糊了?”“哎呀!我的猪食!”周文悦气的直跺脚抢过了张初一手里的铁勺,心想这个榆木疙瘩。“没事没事,我给老猪送去,他保证不挑食。”张初一也不嫌烫,端起铁锅直奔猪圈,呼噜一下倒进了猪槽子又偷偷往里面加了盒饲料罐头。老猪跟见了小母子似的,哼唧哼唧爬起身子,咧嘴笑出了俏皮模样。“草,连你这头老小子都笑我是不?”“走啦初一,跟猪聊啥玩意?”李二驴跟周文悦打了招呼,又嘱咐了四哥,这才带着张初一出了牲口棚。站在猪圈旁的周文悦看着张初一远去的背影,噘嘴哼了一声,拿起小拳头冲着空气狠狠挥舞了两下。“墨迹死了,:()大兴安岭打猎知青
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