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杀猪,其实场面挺血腥的,没啥好说,也没法说。
这场面不但血腥,而且也很恶心。
尤其杀倒了,猪被破开,猪下水一大堆。
大到超乎你的想象。
很大一堆,热乎乎的全部扒拉到了一个超大的木头盆里。
猪肉拿走单独切割,下水留在木盆里,有人专门清理。
清理下水当然很恶心了,尤其把猪屎从大肠里给挤出来,那场景看的人神共愤。
我不太想看这场景,也正好杀猪的喊我们过去,问这一头猪要如何切割。
猪是小武买的,接下来也是他做菜,怎么切割得听他的。
我跑去车边把小武喊了过来。
这家伙一过来还没说怎么切,人家大爷就先开口要钱了。
说这猪杀倒,去完下水,净肉157斤,7块钱一斤,那就是1099块。
157斤!我听得眼珠子都直了!
这大热天的,我们就算把肉吃烂了也吃不完啊!
小武伸手拍了一把那被刮得干干净净的大肥猪,笑道没问题,那就给你1100好了。
大爷一听很高兴,又问猪下水要不要。
我一看那满木盆的猪屎!
我的个去!
说实话,我挺爱吃猪大肠的。
其实很多人也爱吃,但是大部分人是没见过刚杀出来的猪清理猪下水的过程。
若是看到了,估计会劝退一半的人。
我小时候看杀猪多了,自然不会拔草肥肠。
但是,眼前这满满一盆猪屎属实让我有点于心不忍啊!
所以我不禁跟小武摆摆手。
“不要不要,这肉都吃不完了,别整那有的没的。”
小武一听这话可就不答应了。
“猪的精华就是下水!不要下水,那买一头猪就不完整了!”
“你完整个屁啊你!大肠你洗的干净么?”
我这话刚说完小武都还没回嘴的,旁边大爷就说了。
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