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苏子苓弯着腰插姜芋,声音有点闷闷的,“跟红薯差不多,也是要捣碎了之后过滤姜芋粉。”
“也做粉条?”苏母问了一句,“但这种植起来可比红薯麻烦多了。”
苏子苓轻轻摇头,“不是粉条,是做成姜芋羹,姜芋淀粉含量高,糖分也高,到时候过滤出粉后,晒干了储存,平时想喝了直接烧锅开水,姜芋粉用一点点温水化开,倒进去开水里,一直搅和,直到粘稠就可以出锅了。”
“姜芋羹带着清香,还特别甜,都不需要单独放糖,就跟那些富商太太喝的藕粉一般,到时候咱们卖远点,估计会很受欢迎。”
苏母他们听得一愣一愣的,她都没出过几次村,也就上次去了一次县城,哪里知道什么藕粉,不过听苏子苓这样说,她也就信了。
“你说能赚钱那肯定就能挣,阿娘也不懂这些,这姜芋粉就只能做你说的那个姜芋羹?就不能做菜?”说着她语气里带着一丝丝惋惜。
“也能啊,可以做成凉粉,跟豌豆粉差不多,还可以做成姜芋粑,跟蕨粑差不多,它的茎块还可以蒸着吃、炒着吃、凉拌吃、煲汤、熬粥都行,最主要是,这姜芋也是一味药,具有清热解毒的功效。”
听完苏子苓的介绍,苏父砸吧砸吧嘴,“难怪种植这么麻烦,原来吃法这么多啊,还是药材,就冲它这么多吃法跟药用,种植再麻烦也值当。”
“这咋感觉比红薯吃法还多啊?主要是好吃吗?咱们都没试过,收成怎么样?若是收成比红薯好下年可以多种点。”
苏母放好一沟,又返回来丢粪。
收成?苏子苓愣了愣,姜芋的收成在后世,一亩高达三到四吨,若是土质差的,收成不好的,也有个一吨半到两吨半。
现在的话……
她看了看刚开的荒地,以及大粪,犹豫了半晌,说了一个比较低的数值,“后续粪跟上的话,这一亩地得有个一千多斤到两千斤吧。”
她话音落下,苏母不丢粪了,苏父跟苏老爷子也不打垄沟了,一个个愣在了原地,嘴巴张得大大的,都可以塞下一个鸡蛋了。
特别是苏父,锄头举在头顶,半天没放下来。
这一刻,仿佛就连风都静止了,时间在这一瞬间按下了暂停键。
苏子苓刚直起腰来,就看到了几人僵住的模样,且,都两眼亮晶晶的看着她,将她吓了一跳。
“怎……怎么了?”
苏老爷子咽了咽口水,“你刚刚说,一亩地能有多少?”
苏子苓眨眨眼,“后续粪跟上的话,保守估计一千多斤到两千斤……吧。”
“我滴乖乖,这一亩地就一千多斤,若是十亩,一万多斤?”
苏父眼睛都瞪圆了,仿佛看到了粮食堆满仓的景象。
苏母掐了掐苏父的手臂,“老二,老二,快告诉我,我没幻听!”
“嘶!”
苏父倒吸一口凉气,放下锄头,摸了摸被掐的地方,“我也觉得我幻听了。”
这搁谁都不会信啊,亩产保守一千多斤两千斤?
不说两千斤,他就当是听错了,就拿一千斤来说,这也是个不得了的数字。
他们种玉米那些,一亩地才多少,两百多斤,情况好点的也才两百七八三百斤。
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