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苏永安也看向对面的酒楼,“你,认真的?”
“不是你说要扩充铺子?”苏子苓挑了挑眉,一脸好笑。
见她不是开玩笑,苏永安也认真了起来,“不会低于一千两,那可是酒楼,不是咱们这铺子,不过若是用来单独卖菌菇火锅估计还不错。”
苏子苓轻“啧”一声,“可真贵啊,不过我也是这样想的,那边专门用来卖菌菇火锅,菌子盖饭之类的,还可以卖冰粉还有饮品那些,这边就继续豆豉火锅跟早点那些。”
她想把两个分开,豆豉火锅味道相对来说要重一些,菌菇火锅也在一起卖的话会串味。
“不过得换个人去买,咱们去的话那老板只怕要狮子大开口。”
“你忙吧,我去后面看一眼。”苏子苓去后厨看了三叔跟十八他们。
大家都忙,她说了几句话就出来了。
去年李舅舅租了一个小铺子,一个月五百文钱,位置不太好,铺子也不大,但胜在便宜。
在里面卖卖魔芋豆腐那些,李泽兰就是回去看铺子的。
他学着苏子苓的模样,推着车到菜市场卖了几天,生意倒也还行,加上他的酱汁那些是请苏子苓帮忙调的,所以也吸引了不少人。
后来慢慢的大家知道他铺子在哪里,他也就没去摆摊了。
光魔芋豆腐始终有点单调,苏子苓把做嫩豆腐的手艺教给了他们,因此铺子里又多了一个白豆腐跟嫩豆腐。
再加上他们自己养了鱼虾还有田螺那些,一个月也能赚不少钱。
李泽兰走后,大堂里的小二换了人,是村里的两个小伙子,十五六岁的样子,人也机灵。
知道李泽兰走了,她这边缺人,苏老爷子特意推荐的,她见过两人,再加上有苏永安在,也不怕他们闹幺蛾子,她就用了。
不过老爷子看人的眼光还是不错的,虽然在家里跳了一点,但到了县里也就懂事儿了。
乖得不行,最主要的是机灵,加上又是亲戚,他们父母自然也是对他们感激得不行。
临行前千叮咛万嘱咐的,一定要听话,别胡闹,毕竟县里不比家里,也别给苏子苓惹事儿。
出了啥事儿他们也帮不上忙,隔得又远。
好在两人也懂事,知道机会来之不易,他们不识字,想进县里做工就只能去做苦力,而且活还不好找。
上食肆里做小二他们是怎么也没想到的,所以格外珍惜这个机会,平日里有啥不懂的就问苏永安,人也勤快,嘴巴也甜,两人倒是很快就胜任了。
出了食肆,苏子苓带着侍卫回了县衙,刚到府里就迫不及待去找了沈星野,跟他说了想盘酒楼的事儿。
沈星野拍拍胸脯一口应下了,让她只管等消息就是。
第二天照常下村,很明显,心里有事儿,所以她速度快了很多,嫌马车慢,都骑上马了。
马是陆晏送她的,是一匹母马,性格很温驯,即使这样,没有陆晏看着她还是摔了两跤。
但是效果很明显,摔着摔着她学会骑马了,虽然还不能像他们一样快,但比起马车来说要快多了。
原先一天跑三个村,她现在一天跑四个五个,除了看庄稼,还不忘了问问她们山里有没有菌子。
有几个村子只有谷熟菌跟铜绿菌那些,其他村子则是杂七杂八都有。
谷熟菌那些她就让人直接送县里的食肆里,其他村则是计划着盖作坊。
盖作坊要不了多少成本,也就是地皮费点事儿,她这次是打定了主意,要把整个南宁府的菌子都收入囊中。
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