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第235章
他决定帮这老板一把。
林彦起身,走到老板的面前,轻声说道:
“老板,你能带我去你后厨看看吗?”
老板倒也没有多想,便是待着林彦进去了。
黄薇薇也跟了上来。
“林彦,你这是想要做什么啊?”
她有些奇怪的看着林彦,搞不懂林彦的想法。
林彦并没有立马回答,而是环顾了后厨一番。
然后他看着老板问道:
“你把之前的圆粉配方拿来我看看,我想我应该知道为什么你做不出来之前的味道了。”
此时的黄薇薇才明白过来,林彦这是想要帮助老板做回之前的味道啊。
她很期待。
老板拿来了配方,林彦稍微一看,就知道老板做出来的圆粉正是按照这配方做出来的。
但味道却差了很多。
他对着老板说道:
“你可以试试,把这一份羹汤做好之后,放上三天,时期自然发酵一番!”
林彦此话一出,老板脸色瞬间一变。
“这,这要是放三天的话,不是会坏了吗?”
老板对于林彦的话很是怀疑。
然而林彦却摇了摇头。
“你这羹汤只要所处环境不超过四十度,那么就不会坏!这配方和一种酱料的配方相似,而酱料都是需要发酵才能做成!”
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