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下午,余舒心和孟建军刚进村子,就闻到一股食物的香气,从前方飘过来。
孟建军用鼻子吸了吸,就高兴地说道:“余姐姐,村里打糍粑了!就在晒谷场的方向,咱们是现在过去,还是先回家?”
余舒心原本低落的心情,也被这食物的香气治愈了:“先去晒谷场看看。”
“好嘞!”
孟建军用力一蹬,单车就直冲晒谷场而去。
远远就能看见一团升腾的热气,那是一锅刚刚蒸熟的糯米。
两人抬着锅,将糯米倒入石臼中,立刻有仨青壮脱掉外衣,合抱起一根偌大的柱子。
柱子足有两米来长,百十来斤。
青壮们吆喝着号子将柱子高高举起,又重重放下,咚咚撞击着石臼,舂击着里头的糯米。
热气升腾间,糯米很快被舂击成团,粘性大增,沾在臼壁上,也沾在柱子底部,柱子拔出来时颇需要费些力气。
青壮们额头上很快出了汗,但他们越发卖力地舂击石臼,因为村里的大姑娘小媳妇都在周边看着呢,这难得的卖弄机会可不容错过。
说不得还能哄来哪位姑娘的青眼,不用备多少彩礼就把人娶回家,想想就美!
“嘿六子,你做啥梦呢?你要没力气了,就换人替你!”
被唤作六子的青壮赶忙收神,抱紧木柱说道:“我有力气,我力气大着呢,别说打个糍粑,就是让我现在去犁地都不在话下!”
这话自然惹来大家一片哄笑,笑他吹牛。
六子不服气,捋上袖子展示他的弘二头肌。
“都别扯淡了,赶紧的,大家还等着做糍粑呢!”田翠英过来呵斥了一声。
那群青壮立马不敢耽搁了,一齐用力抱住了木桩,在众人的围观下吆喝着号子舂击糯米,最终糯米越来越粘,成为了一个大面团,粘性十足地沾在木柱底端。
便有一个大娘上前,双手沾着水将那大面团扒拉下来,用胳膊兜住,就急冲进晒谷场边上的仓库里。
半个月前,村里就按工分发粮了,仓库里的粮食大半都发了出去,仅剩小部分放到了二楼阁楼里,一楼已经清理干净,支起了一块干净的大门板,上面撒了薄薄一层糯米粉。
那大娘吆喝一声,就将那烫手的“大面团”嘭地丢到了门板上。
另有二三大娘接手,协力将大面团在门板上用力搋一阵,便从上头揪下一个个小孩拳头大小的剂子,往前丢去。
大姑娘小媳妇早已围着门板站定,一有剂子丢过来,立刻有人伸手接过,在板上用力搋几下,带着热气的香甜气息就吸入鼻腔中,真是馋得人恨不得立马塞进嘴里。
当然,大人是有自制力的,围着门板到处蹿的小孩子们眼巴巴地瞅着,哈达子都快流下来了。
不过粮食精贵,孩子们再馋,也没有当娘的敢当众揪下一块塞进孩子嘴里,而是将他们轰赶出去。
孩子们便一哄而散,跑到外头围着石臼闻香气。
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