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他去问老家是西北的士兵们,凉皮怎么做。
还别说,真有会的。
所以这一大早上,战士们还没到时间吃早饭呢,沈大团长在炊事班开始活面了。
当然了,面是自己带过来的,坚决不占用部队上一分一毫。
听说沈峥天刚亮就跑到炊事班和面,另外两个团的好信儿的主官们都跑过来三团的团部问这是什么新型的战况。
副团长万广尘让他们问的满脑袋问号。
“我哪儿知道这是什么情况,你们不会自己去炊事班问?”
大家一想,也对啊。
好家伙,就这样,三团炊事班后厨一下子围了不少主官,弄得炊事班做饭的战士们心惊胆战的。
沈峥终于将面和成一个光滑的面团,就看见窗户外面围了不少人。
“你们这都是干什么?”
万广尘揉了揉眉心,“这话应该你问我们?不是应该我们问你么?”
沈峥找了个锅盖将面盆扣上,“你们是说这个啊。”
各位主官全都在那儿点头,眼睛里好奇着呢。
沈峥很是自然地说道,“我家晓洛昨天晚上说想吃凉皮。”
于新正摸摸下巴,“凉皮什么玩意儿?”
沈峥白了他一眼,“凉皮都不知道,笨死你。”
钱洪涛是西北人,他笑道,“这个我可知道,我妈做的最正宗了,多少年没吃了。我不太会做,而且以前家里穷,一年到头都不一定能吃上一次,弄的可麻烦了。有时候弄点儿荞麦的之类的,谁家舍得用白面啊。”
“可麻烦了?”于新正问道,“那么麻烦,沈团长他能做出来么?”
万广尘笑道,“团长你做出来的玩意儿能吃不?”
沈峥其实也不知道,但是做肯定要做的,“应该差不多吧。”
他看看表,反正晚上能让方晓洛吃上,“赵伟那小子告诉我,先醒面,然后洗面,洗完以后的面浆要静置六个小时才行。”
钱洪涛说道,“那都到下午去了,还得隔水蒸呢,挺废功夫的。看见没,老沈就是比咱们会当丈夫,媳妇儿说吃啥,必须做到位,值得我们学习啊。”
于新正轻哼一声,“他就这一个优点了。”
沈峥摆摆手,“行了行了,你们还真都挺闲是不是?该干嘛干嘛去。”
钱洪涛扯着脖子说道,“沈团长,别撵人啊,俗话说,见面分一半啊,我可看见了你,你那么大一块儿面,弟妹可吃不了,我们也得尝尝不是?”
沈峥将人往外撵,“行行行做出来你们来尝。”
说着,沈峥又转头干别的去了。
于新正眼尖,“沈团长,你这是干啥?”
“做芝麻酱,难不成你家有芝麻酱?”沈峥一边说着,一边看他一大早来了就先洗出来的芝麻,已经半干了,直接倒进了锅里开始翻炒。
于新正觉得自己有些脑袋短路,“沈峥你够可以的,你媳妇儿要吃凉皮,你自己跑炊事班来炒芝麻。”
沈峥:“那怎么着?我媳妇儿说吃麻酱凉皮,芝麻酱也是重点,你懂不懂?”
于新正说道,“你媳妇儿说吃的凉皮还需要面呢?你怎么不先从播种小麦开始?”
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