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第528章 腐竹豆皮辣条（第2页）

想到这，舒志强便将目光看向包冬香，笑道：“冬香婶子；

过几天厂房建好了后，就麻烦您带职工做这种腐竹和豆皮了。”

听到这话，包冬香当即拍着胸脯表示没问题。

舒志强微微一笑，然后把昨天磨好的豆粉搬了出来。

“来吧，冬香婶子，还有国庆，咱们继续试试辣条的效果。”

对于辣条这个词，包冬香和舒国庆还是第一次听说。

只是舒志强说辣条吃起来特别过瘾，他们也不由期待起来。

“强子，这种活我来干就行。”

见舒志强自己动手把豆粉和水倒进搅拌机里，舒国庆立刻上前帮手道。

包冬香也立刻上前，笑道：“还是我来吧，到时候我还得教那些乡亲们呢。”

舒志强没有跟他们客气，站在一旁指挥他们该如何做。

首先，豆粉和清水倒进搅拌机后搅拌成团，然后放入高温挤压机中挤压成一条条的面筋。

由于机器内有着高温，出口又形成一种低温冷却，所以这些面筋表明有很多小孔。

不久后，一条条面筋就被放到案板上切成一小段一小段的形状。

“你们等我一会。”舒志强叮嘱了一声，然后转身跑回了家里。

在舒国庆和包冬香的疑惑下，舒志强几分钟后又提着一个饭盒跑了回来。

“来，把面筋倒进这个容器里。”舒志强拿过来一个铝制容易，看向二人说道。

随后他又打开饭盒，里面盛放着小半盒辛红的辣椒油。

他将辣椒油倒入装有面筋的容器里，然后开始不断搅拌。

舒国庆和包冬香对视一眼，看向舒志强道：“强子，这就是你说的辣条？”

舒志强点了点头，笑道：“怎么样，是不是很香？”

舒国庆二人无言以对，暗道这不就是辣椒油拌面筋吗？

不一会后，舒志强伸手从容器里捏出一根沾满辣椒油的辣条。

在舒国庆二人的注视下，放进嘴里缓缓嚼了起来。

滋…滋…

一道道油渍被挤压的声音传来，舒志强脸上写满了享受。

他将容器递到二人面前，昂首示意道：“尝尝。”

辣条的制作过程非常干净，舒国庆二人也没有什么忌讳

他们伸手从里面捏出一根辣条，然后塞进嘴里。

滋…

面筋的嚼劲很足，每次嚼动都会有一股香辣咸的油渍灌满口腔。

“嘶…辣！”舒国庆张开嘴吸了一口气，摇头说道。

包冬香眼前一亮，很是喜爱的点了点头道：“强子，这味道不错啊。”

得到二人的认同，舒志强笑了笑就把辣条装进饭盒里。

他将饭盒递给舒国庆，说道：“去分给村里的小孩吃。”

舒国庆一愣，随即又点了点头：“好。”

他接过铝制饭盒，转身就走出空置房屋。

刚走出门口，他又忍不住伸手捏了一根辣条塞进嘴里。

虽然根辣，但这玩意吃起来确实过瘾啊。

腐竹和豆皮还有辣条，三个产品已经确定，接下来就是去定制包装了。