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246 鱼与熊掌可以兼得（第2页）

张旭叹了口气，揉了揉索布德的脑袋，起身了。

回到房间内，收拾好了东西，把闲闲放入了自己的怀里，张旭就准备出发了。

走出房间，就看到索布德在院子里，用哀怨的眼神看着他。

张旭上前，“我走了，你多保重。”

“嗯。我送你出去。”索布德挽起了张旭的手臂。

出了圣地，张旭就让索布德回去。

索布德万分难受，还是点头应了。

张旭离开了这片山谷，就往深山走去。

天山山脉地形很复杂。

有林子，有草地，有荒漠，也有不少什么都没有就是石头裸，露着的地方。

张旭发现，天山上的灵气比寻常地方充沛了不少。

张旭也不算漫无目的，沿着山峰，往西面行去。

走过了一段路，突然眼前出现了一片高山湖泊。

湖泊的水是淡蓝色的，看起来特别纯净。

张旭仔细看了看，还有一些细小的鱼类生活在里面。

张旭停了下来，扎了帐篷，从储物空间取出了狻猊，黑熊，准备处理。

剥掉了皮，去掉了骨，留下了能吃的肉，内脏，大约有两千多斤。

该去找地方，硝制一下这两张皮毛，张旭暗暗想到：都是不错的东西，也许可以做成护甲。

接着，张旭拿出了两只熊掌，准备做个清炖熊掌。

张旭以前虽然没有处理过熊掌，但是毕竟获得了厨艺的传承，对于怎么做还是很清楚的。

熊掌用沸水煮十分钟左右捞出。

锅内再烧沸水，加入葱，姜，料酒，再放入熊掌煮十分钟捞出，去净熊掌的腥味。

锅内，放入熊掌，海米，冬笋，葱，姜，注入灵泉水，用大火烧开，然后用小火炖之。

熊掌炖六，七成烂时，锅离火，捞出海米，冬笋，葱，姜，取出熊掌轻轻拆去骨头切成方块状，使底下的皮连着。

将锅里的汤过滤入另一锅内，放入熊掌，把挑出的海米，冬笋以及料酒，盐，白糖放入，上火烧沸。

再小火炖。把火腿片，鸡鸭肉，一齐放入砂锅继续炖，待熊掌完全炖烂入味，调好味即成。

本来还要用到鸡鸭的肉，但是张旭身边没有，就只有用火腿，海米，冬笋这些原料了。