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第274章（第2页）

平时在家炒蛋炒饭的话也可以这样子操作一下。

生活嘛，总是需要一些仪式感的。

最后，再在表面盖上雪花蛋清，撒一点白糖点缀就可以了。

这道鲜果锅蒸成菜之后色泽金黄，甜香的味道和四种水果的清香扑鼻而来。

很是诱人。

川菜里面的甜菜都很好吃。

以前的婚宴之列的宴席上，海椒菜就是占比很少的，像这类菜反而会更多一点。

所以，要是去川渝旅游可不能光盯着那些辣的菜去打卡了哦。

不吃辣的游客也不用担心去了川渝没有东西吃。

不辣的经典川菜，多得很！

“齐活了，脖子把处理好的仔鸡拿过来，我做板栗烧鸡了。”

鲜果锅蒸齐活，接下来就到板栗烧鸡了。

这道菜是咸甜味型的，虽然是咸为主，但甜味占比也不小的。

今天中午大家可都有福咯，这俩菜吃完，一整天心里都是甜滋滋的。

“李厨，坤来了。”

“什么来了？”

“不是，我口误了，仔鸡仔鸡！”

李名抽出黑魔仙小月菜刀，没好气的看了尹博一眼。

他也没做过油饼的啊，怎么尹博突然间就犯绿尸寒了。

仔鸡宰成块，用清水漂洗个五分钟左右就可以捞起来滤干水分备用了。

趁着这个时间，起锅烧水把去了壳的板栗烫一下，把皮烫掉。

自己在家做的话，就可以买超市的冻板栗那种就是去好皮的了。