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第425章（第1页）
第425章
“李厨，都洗好了！”
“我刚刚洗澡都没有洗土豆认真。”
“行，可以。”
李名扫了两眼，雀氏干净，
果然，只要涉及到人的最底层需求上，动力都是很无限的。
洗干净的土豆带皮上锅蒸熟备用。
火腿、贡菜、萝卜榨菜、折耳根切丁，葱切成葱花，同样也是放在一旁备用。
蒸完的土豆剥皮，但想要其口感丝滑，那还得加上小妙方。
起锅烧水，将适量的糯米粉和清水搅搅拌均匀，大概是10克糯米粉，50克清水还有150g烧开的水。
锅里的水开之后，再将混合均匀的糯米粉水倒入锅中，搅匀煮沸成糯米糊。
重新起锅烧油，剥好皮的土豆下锅，用铲子捣成泥。
这个时候的土豆泥，整体的状态就会略显得干巴，想要让其丝滑，秘方就在熬好的糯米糊里。
糯米糊分两次加入到土豆泥中，土豆泥就会慢慢变得光滑起来了。
接下来把火腿、贡菜、萝卜榨菜、折耳根四样配菜丁加入锅中翻炒。
不过折耳根这样美味确实不是所有人第一次品尝就能发掘出其的惊人魅力的，所以在加折耳根丁之前，李名扭头向众人问了一嘴：
“谁不吃折耳根和葱花的，现在说哦。”
众人听到这话，先是互相张望了一下，然后刘天仙开口问道：
“折耳根好吃吗李厨？”
“那绝对是世界顶级美味啊，我等会还要凉拌个折耳根。”
“那多加点吧！”
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