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第50章 成了团部食堂了（第2页）

“傻样儿……”

……

“嫂子好，我是炊事班班长李铁军，粮食和菜都搬来了，咱们给你打下手儿。”

也就是刚吃了早饭，都没到八点钟，炊事班的几个人就过来了。

推了两辆四辆的推车，米面油，肉蛋菜，满满当当的两车，还有两口大锅。

“行，那先把锅支起来吧。我看看有啥菜，怎么做。”

安宁让他们架锅，常出去拉练的部队，野外架锅那可太容易了。这还不是野外，不用木头架，也不用和泥。找点儿砖头来支上就成。

安宁看推来的菜。

大冬天的，就是千篇一律的白菜土豆萝卜，酸菜、咸菜和粉条。

还有两板鲜肉腐，两袋子冻豆腐，一袋子干豆腐，一大袋子豆芽。

一片子猪肉，猪头和四个猪蹄子也在呢。

再就是一点干海带。

干辣椒两串子，大葱一捆，蒜一串。

调料除了盐，就是八角和花椒面，别的没有。

但是有一罐子芝麻酱。

安宁看着这两大车实在没啥新意，一点儿鲜菜都没有的食材。

也是服气了。

能做啥？

“吴迪说，嫂子要去河边氽鱼？我们去吧。”

吴迪这嘴呀。

“行，那你们去吧。中午先做这些，晚上再吃鱼。”

“好。那中午嫂子想做啥？咱们帮你切菜？”

“不用，不切了，做个麻辣烫，麻麻辣辣的，就着饼子吃，省事儿。留两个人帮我洗菜就行。”

安宁想好了，就这么些东西，再咋做也做不出来花儿。

大锅炖菜，也是炖，干脆熬了骨头汤里煮麻辣烫得了。热乎乎的一人一大碗菜，就着饼子吃吧。

“麻辣烫是啥？”

李铁军没听过这吃食。

安宁就给他解释，“就是简易版的冒菜，我自己想的。熬上骨头汤，再放辣椒、麻椒炒出来锅底，把菜放里面烫，烫熟了浇上麻酱一拌，又是菜又是饭，省事。”

“行，那咱们也见识见识。小宁，老李，你俩留下帮嫂子洗菜，剩下的跟我走，带上家伙事儿，氽鱼去。”

锅架好刷好，烧上热水了，李铁军就带人去氽鱼。

去吧。

安宁在家指挥着小宁和老李，帮着洗菜。大白菜撕成片，萝卜土豆切片，大豆腐也切片，冻豆腐切块，粉条和海带泡上。