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第211章 考核进行中两道菜（第1页）

考试有先后顺序，有一个工作人员拿着一张名单出来叫人，旁边有几个人起身举手，示意叫的是他们。

陈玄的厨艺很好，对自己很有信心，就算是大厨的考试，他也丝毫不会担心。

所以陈玄根本就没有任何的心绪波动，反倒是一旁的周庭钰本来就已经镇定下来的心神，因为考试开始又开始变得有些忐忑了起来。

对于这一点，陈玄也没有办法，这是个人的心理素质。

有些人就是这样，平时都做得很好，偏偏到了考试的时候就不行了。

有些紧张或者是考试的时候头脑一白，什么都忘记了。

很快就有工作人员出来喊他。

陈玄起身拍了拍周庭钰的肩膀，说道：“别怕，做我的徒弟，学了这么久了，如果连个一级的厨师都过不去，那才是奇怪，我先进去了。你镇定一下心神。”

看着陈玄进去的背影，周庭钰突然之间就想到了：“也对。师父这么厉害，我都已经跟着师傅学了这么久。虽然不说是大厨吧，但一二三级厨师考试我应该还是不成问题的。”

未来他还要接过师父手中的权力，成为厨房的管事班长的。

这个时候如果连一级厨师的考试都过不去，那才是笑话。

不知道怎么的，想到了这里，他的心突然就镇定下来了，也不再害怕。

陈玄可不知道周庭钰这个时候已经不害怕了，他已经走到了里面，有几个人坐在旁边。

这是等会他做完菜之后，用来品评他做菜手艺的裁判。

也是判定他是否能够晋级的决策人，只不过让陈玄有些奇怪的是这里面坐了一位他的老熟人，就是前些天在轧钢厂过来进行视察的那个领导。

面对陈玄露出的诧异神色，那位领导只是笑了笑。

只是一个眼神，陈玄就明白了，这个领导确实是特别喜欢吃，所以这是过来品尝他的手艺呢。

为此还不惜自己过来当这些厨艺考试的裁判，要知道今天可不只是他一个人在这边考试，还有很多人。

那些人的厨艺不一样，做出来的东西味道自然也都不一样。

想想其实还是有很多的不确定。

就好比周庭钰，如果心理没有镇定下来，发挥失常，这做出来的菜色简直就要齁死人了，那想要尝一尝真的不是那么好过。

陈玄也没有和这位领导打招呼，显然此时也并不是打招呼的时候。

工作人员出来对他说道：“这里有食材，那边有炉灶，你自己挑选食材，制作一道你觉得可以胜任的菜色。

做好之后，端到这边来让几位评审评判就可以了。对了，你好像需想要连续考两个等级，这样的话你需要做两道菜。”

陈玄点了点头，表示自己知道了，见工作人员转身离开，他就去了食材区，转身就挑了一颗白菜出来。

这一颗白菜他准备做素炒大白菜，越是简单的家常菜就越发的考验厨师的水平。

如果能把这些家常菜做到大家都喜欢，特别是这位领导喜欢，那么也就证明了他的厨艺。

选了一颗大白菜之后，陈玄想了想。

第二道菜和第一道菜不一样，第一道菜选择了一道最普通的菜也是最考验厨师功夫的，那么第二道菜就要选择一道荤菜，这道菜是做味道的。