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蛙肉!好好吃呀!叶知遇看他俩脸上没露出不喜的神情,特别是苏瑶,好吃两个字快要从眼睛里蹦出来了。她低头偷笑,看吧,我就说没有人会不爱蛙肉吧~等吃完蛙肉,叶知遇和苏瑶又赶工编了会渔网,累到眼皮提不起来才匆匆爬进棚屋里睡觉。第二日天亮后依旧是如此。除了吃饭,女生们都在勤勤恳恳地编织渔网,而男生们则在做砌烤窑。傍晚时分,钟瑾看到叶知遇累到不停转脖子、捶腰,就主动提议说,”我来做饭吧。““哈?”三人齐刷刷看他。钟瑾被三双不信任的眼睛看着,倒是难得有些不自在,他低头轻咳一声,“试试。”上次听到钟瑾说试试两个字是做陶的时候,然后第一次上手的他,做出了颇为完美的陶杯和陶罐。这次做饭其余三人对他有股盲目的信任,便无所谓地点头,“行啊。“”辛苦钟哥了。”“好呀!”累得不行的叶知遇,也乐得轻松,于是问他,“那你准备做什么吃啊?”““钟瑾一怔,片刻后,清隽的脸上居然生出一抹嫣红,显然根本没想这回事。叶知遇唇边漾出小小弧度,虽说不知道他主动请缨做饭缘由是什么,但看他犯窘的样子,忍不住弯眉。直起酸得不行的腰,走到食篓边看了会,“嗯,那简单点,煎个带鱼,炒个苋菜,再烤些姜薯吧。”“可以么?”她问其他人。陆景阳和苏瑶纷纷说好。钟瑾回忆了一下叶知遇之前的做法,确认没什么难度后微微点头。接着。钟瑾开启了人生的第一次厨艺之旅。在三人的注视下,看到他开始洗菜、洗鱼干,一根根地洗得特别仔细,那些脏叶子和鱼干都快被他搓烂。光是洗菜这一环节就花了大半天时间,给其余人活生生地熬得失去观看兴致。叶知遇做菜很干练,看他磨磨唧唧的样子恨不得抢过来自己三下除二搞熟了算了,但又不好打击大老板的积极性,她只好低头编渔网,不看他。结果下一秒,耳边忽然炸出滋啦——刺啦——非常巨大的炸响声。“卧槽!炸了吗?”陆景阳大惊。三人慌慌忙忙地抬头看去,看到钟瑾把挂满水珠的苋菜扔进热油锅里,炸得油滴飞溅,而钟瑾本人也被吓得不轻,握着木铲子一脸震惊地往后直退。叶知遇赶忙起身拿起竹盖,往石锅上一盖,炸响声骤减。身后握着木铲的钟瑾蹿出来。裂出震惊的脸又缝合成冷静模样,他看着叶知遇抿了抿唇,低声说,“抱歉。”叶知遇呼出一口气。看他眼帘低垂,一脸歉意,她说,“没事。”又想他也没下过厨,再聪明也不能提前预料这些小细节,安慰声音又柔和几分,“第一次嘛,来,我教你。““好。”等锅里声音消失后,她接过木铲炒菜,边炒边说,”油锅里不能沾水,不然会炸锅,洗完的菜要沥干后再放进去炒。炒到颜色变深后就可以放点盐起锅了。“钟瑾坐在旁边的木墩上,双手垂放在膝前,坐姿笔直,就像个认真听课的幼稚园大班学生。叶知遇看他一脸认真严肃的模样弯弯眉眼。正准备继续说,旁边人长眉蹙起,缓缓问道,“一点盐是?多少克?是按食物比例来吗?”“”叶知遇哽住。她都是凭感觉放盐的,谁炒菜能精确到克度啊!有这闲工夫菜都糊了!而且食物比例又是什么鬼!看着钟瑾认真求学的眼神,叶知遇长吸了口气,思索片刻,实在找不到合适的量词,索性坦言,”就按经验,你多做几次就有经验了。实在不行,炒的时候你自己先试试咸淡。““那咸了怎么办呢?”“咸了”叶知遇又哽住。最后微笑着看他,吐出两个字——“喝水。”钟瑾愣了愣,认真点点头,“好的。”到煎带鱼的时候,叶知遇把能想到的厨艺小技巧统统倒给钟瑾了,看他紧蹙的眉,她也不知道他有没有消化完这些知识,于是提议,“你来试试煎鱼?”钟瑾舔舔唇。他确实只消化了一小部分,叶知遇说的大都是些很概括性的词汇,比如一点盐,差不多就行了,变色就行诸如此类的非定量定性词汇,总结下来,就是全凭经验。要是以前下属给他拿出这么一份财务报表。他肯定会直接把表甩到下属脸上。但对面是面露鼓励的叶知遇,钟瑾看了她一会,垂眸接过木铲,小心翼翼地煎起带鱼。石锅积温有限,想炒糊也难,只要时时刻刻地注意着就行。叶知遇在旁边时不时指导两句,这盘煎带鱼倒是完成的不错,完美出锅。
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