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第120章（第1页）

第120章怎么说呢，鸭货这个东西?，它?确实没多少肉，但是一点点嗦骨头缝里的肉，也是一种?乐趣。最起码在坐车的时?候，这种小零食就显得很合情景。元棠也去过几次火车推销，一声声叫卖很快就吸引了不少人购买。一包鸭脖只要五毛，有些大人?拗不过孩子，就给孩子买一包。香辣的香味飘在车厢里，无疑是一种?酷刑。元棠合上最近一段时?间的销量表，很是满意。鸭货的销量持续走高，元棠每天都要开着车两处奔波。鸭翅、鸭腿，鸭脖这几样?卖的好，剩下的部分却有点?浪费。元棠本来是打算把鸭锁骨也用上的，但是鸭锁骨的真空包装是个大问题，也不像是鸭脖和鸭翅鸭腿那样?有吸引力。所以一开始，元棠只是想着把鸭锁骨留下来批发给那些小摊贩。可谁知道小摊贩们都不爱要，说本地人?吃这个的少。连带着其他的边角料也很多人?挑拣。鸭肉本身油水不够大，元棠用了自己要的部分，剩下来的就是鸭头，鸭内脏，鸭胸，锁骨……这些部位的肉很多人?都不愿意要。眼看着库房冷库都要被这些东西?塞满，元棠下了决定。“开个店吧。”鸡鸭剩下的部分，都利用上。元棠身上背着七百万的贷款，压力跟以往相比也大了些。厂子销货的钱数肯定比不上直营店，至少每天直营店都能收到?现金。元棠想了下，决定把自己手里的东西?都给整合一下。经销公司的注册范围扩大，把几个厂子的股权归属全算在公司下，然后再申请开直营店。只是直营店的经营人?选叫元棠犯了难。她找来找去，都没有找到?合适的。最后还是魏娜主动推荐了自己的父母。魏娜鼓足了勇气，跟元棠自荐。“我爸妈都是本分老实的人?，我爸以前是国营工厂的厨子，我妈是女工，他们都可以做事的。”元棠对这个失去了一条手臂的女员工有很好的印象，听她这样?说，就松口?让人?来见见面再说。魏娜整个人?都绷直了，直直的就给元棠鞠躬道谢，倒是把元棠给唬了一跳。郑小芸是知道最近的情?况的，因此很是理?解魏娜的心情?，她让眼眶红红的魏娜回去工作，自己则是小声跟元棠解释。“今年?市里不少工厂倒闭了，有些厂子连工资都发不出来。魏娜父母说是现在已经被停薪留职，两个人?晚上蹬着三轮在外面卖点?吃的。”魏娜的父母是这个时?代下的缩影，随着这几年?经济的发展，国营工厂很多都支撑不下去。那些有技术有能力的工人?还好，一些没有学历没有技术的工人?，被自己最熟悉的厂子扫地出门，可以说是整个人?生都崩塌了。魏娜看着父母一把年?纪还要在外奔波，对着每一个来买吃的人?赔笑脸，心里更是难受。可她要是不让他们干，他们却也不会同意。郑小芸叹息道：“光是最近几个月，来找我问我咱们厂子还要不要招人?的工人?都多少个了，大家都等着盼着咱们厂子招工。”别看自家厂子是个私营厂子，但是明眼人?都看得出来，现在厂子已经算是站稳脚跟了。以前总还担心厂子会倒闭，后来又觉得不过是一份工，到?现在，很多工人?都觉得如果能在这里干到?退休，也是个不错的选择。大家都铆足了劲想要表现，不为别的，就是盼着厂子快点?招工。之前几次招工，除了招收一些残障人?士之外，更多的是会给一些内招的名额。这也算是内部福利的一种?。进来的工人?待遇也是一样?的基本工资加上绩效，加班费另算。逢年?过节都有礼物，平时?食堂也吃的好，听说今年?还要给大家做冬装工服。以前的工服是只有夏天一套，冬天时?候就是把工服套在冬天的袄子外面，可元棠去年?发现很多工人?可能是家庭情?况问题，冬天里面穿的薄，一到?天冷就手冻的红红的，所以她今年?早早发了话，说是等到?冬天，只要在这儿上了半年?班的，都免费发一套冬装。就算是不够半年?的，也只需要掏个十块的，也给发。这个话一出，很多人?更愿意来了。于是厂子里现在就盯着什么时?候招人?，他们各自都有一大堆的亲朋好友想进来。郑小芸去年?招人?时?候还各种?困难重?重?，中间也有人?员流动。可今年?自从港生公司退了之后，厂子里别说是有人?辞职了，连个请假的都很少。大家都怕自己一走，位置就被人?占了。元棠被郑小芸一提，也想到?了最近李经理?说了好几次，说是最近收到?的简历多了起来，其中甚至有大学生呢，问元棠要不要去面试。这可是公司头一个大学生，金贵着呢！元棠去倒是去了，她也给人?家发了offer，可对方犹豫再三，最后还是选择了老家的一家国营小厂。大学生没招来，元棠倒是招来了不少中专生。现在的养鸭厂那儿，就多数是这些人?在管。元棠这次打算开直营店，也是准备从里面调出两个来帮忙，再有两个做后厨工作的。魏娜的父母也是巧了，正好跟元棠的需求完全匹配。元棠随便聊了两句，就给两人?说定。“咱们这个说是专营店，其实是综合店。”“店面是三间，带地下室的仓库。”“一间是熟食店，一间是堂食区。这个就是你们两人?来负责，稍后我会跟你们一起定是哪几样?菜。最边上的是零售区，如果有人?想要带走一些包装好的，就从零售区走。仓库里改装好，是冷藏和冻品区，公司会有人?往这里卸货。”魏娜的父母一听，顿时?有些忐忑也有些激动。忐忑是自己真的能做好吗？元棠对他们这样?有信心，万一要是东西?卖的不好，那不是让老板脸上蒙羞吗？激动却是觉得与有荣焉，元棠愿意把这样?重?要的事情?交给自己，哪怕不是为了自己，是为了女儿的事业，他们也会全力以赴。元棠：“刚开始可能不算太忙，后面如果忙不过来，你们一定要说的，不能把身体累坏了。”魏娜的父母连忙点?头说不会。回到?家，两人?还激动的很。魏父看着两人?放在家属楼下的三轮车，问老婆：“那咱们今天还去摆摊吗？”两口?子自从停薪留职，就没敢闲着一天，几乎是掏空了家底买了一个三轮车，上面是个高炉，既能卖烧饼，也能搭着卖个烤红薯。魏母也看着那辆三轮车，此刻那三轮车上不知道被谁家的小孩子用粉笔画了长长的一道印子。还能依稀看见上面歪歪扭扭的“独臂侠”三个字。魏父顿了一下：“我上去拿抹布下来。”孩子的恶作剧，他们当大人?的，只能打掉牙齿往肚子里咽。不然能怎么样?？对着大院吵一架？魏父垂着眉眼，心里想着是一定不能让闺女看见。回望过去这些年?，自从魏娜断臂之后，刚开始大家都是窃窃私语他们一家的悲哀，有时?候走在路上也能遇到?一些认识的人?脸上带着关切。这样?的温情?，是这个时?候常有的邻里之间的关怀。可是时?间久了，任凭你多么悲惨的过去，在别人?嘴里嚼了又嚼，只能吐出来一点?干渣。没有人?有功夫去关照你的心情?。尤其是在为了女儿治病，他们几乎是掏空了一切之后。邻里之间还是会帮你的忙，但却离的远了一些。怕被借钱，也觉得这家人?没了未来。魏母这些年?咬着牙硬是撑着这口?气，可是在现在，看到?那高炉上写的字，她瞬间绷不住了。她站在家属楼下破口?大骂。“谁家孩子手欠往别人?家东西?上写字？当爹妈的是怎么教的？”“独臂侠，小小年?纪跟谁学的话！这么恶毒自私！”“我可说好了，谁家的孩子干的，赶紧给我滚下来擦！”“不擦我可就连带你们祖宗十八代骂了！”……魏父瞠目结舌看着妻子骂人?，恍然间仿佛看到?了那个女儿还未断臂之前的妻子。那时?候的魏母，本就是个火爆的性子。高兴了笑，生气了就骂，在整个大院不说是横着走，但是从来都不吃气。只是后来……他眼睁睁看着女儿变得沉默敏感，也看着妻子从一个呛口?辣椒变成了温吞的白?开水。他知道，这是妻子在压抑天性。他们注定是要走的比女儿早的，到?时?候两口?子走了，女儿要住在这里，邻里关系就不能差。妻子的脾气就像个瘪下去的气球，里面装的全是苦涩。可现在这个气球仿佛又重?新注满了新的空气。魏母一口?带着沪市本地特色的骂人?口?音，很快就有人?家揪着孩子下来了。一个劲的道歉解释，踹了自家的孩子一脚让去擦车。“真是对不住了，孩子调皮，一个眼没瞅见，不知道啥时?候写上去的。”魏母也没有追着打，让对方擦了字，雄赳赳气昂昂的拉着丈夫上楼去了。关了门，魏父又是没头没尾的问了一句：“还出去摆摊不？”魏母翻了个白?眼：“摆个屁！”她环顾周围狭小又老旧的房子：“真是住够了。”过去的时?光，对别人?家来说是美好，对她来说，是交织着各种?苦难的见证。“老魏，咱俩加油干，给闺女挣个一套房子出来！”与其指望让邻居搭把手，还不如给女儿留个傍身钱！魏父眼眶有点?红，半晌才笨口?拙舌道：“还要再多挣点?，我看人?家说有假肢……”两口?子坐在屋子里，头一次觉得等待这样?漫长。魏娜下班回来，映入眼帘就是父母的笑容。桌子上早摆了一桌子的菜，细看之下，居然很多都是鸭货。魏母戳了戳魏父：“都是你爸，说是要先在家里练练手，到?时?候别给你丢人?。”桌上酸豆角炒鸡胗，鸭油素炒豌豆苗，卤鸭腿，烤鸭胸……魏娜眼中闪烁着光：“爸妈，你们……”魏母有点?羞涩：“你们老板说让我们俩明天就去……”“太好了！”魏娜用仅存的手臂拥抱母亲：“太好了！”****新的直销店开业花了一个月，元棠找人?装修，按照自己的想法做改变，又安排培训。培训的主要目的是给魏家夫妻两个敲定菜单。跟魏父魏母想象中不一样?的是，他们以为元棠是要做个小炒店，或者是什么专门卖鸭肉鸡肉的生肉店，谁知道元棠提出的概念完全颠覆了他们的认知。元棠打算做的是卤菜和凉菜，这并?不稀奇，但元棠要求另一边的堂食区域，做一种?面朝着中间和一长排正对着的桌子和凳子。只在另外的四周放了一些桌子和凳子，单独的桌椅只有四套。元棠比划在中间的位置：“这里，放一口?大深锅，客人?正对着你。”“然后四周是摆放好的食材，客人?挑选之后，你过称收钱，然后把蔬菜和肉类放在这个锅里煮熟，然后加各种?料汁，最后撒葱花香菜和芝麻酱。”没错，元棠说的，是后来的麻辣烫。元棠的想法是，既然做熟食店了，怎么能不做麻辣烫！麻辣烫这种?神物，很适合消耗鸡鸭零件。厂里那些剩下的鸭胸肉，她打算搞几个小机器，做成丸子。还有鸭血，谁愿意吃直接烫好放在碗里。鸭架子可以熬汤，鸡肉也可以做丸子，鸡内脏也能吃……就问你除了麻辣烫，还有什么东西?能包容万物呢？元棠敲定了这些，很快就把做麻辣烫的手艺教给魏娜父母。至于熟食店，元棠用的是厂子里的工艺，让魏娜父母签了个保密协议，直接把工艺流程告诉对方。魏娜父亲犹犹豫豫问元棠要不要陈卤。“我家里还有点?。”元棠当然同意，她用了魏父拿来的老卤，很快就调试了一款更醇厚滋味的卤汁。她索性把熟食店和厂子里的做了区分，两边口?味有一点?点?细微的差异。熟食店这边，除了工厂货也有的鸭翅鸭腿，还有卤好的鸭锁骨，鸭头，鸡头，另外还有椒麻鸡，烤鸭胸，酸豆角炒鸡胗，烤鸡心，鸭肠鸭血单独包装出来卖。魏父只需要每天做好这些菜，有时?间的话就做一些凉菜。魏母这边则是需要照顾好麻辣烫这一摊子。零售店的员工负责这些货物统计，并?且也搭着卖一些包装好的鸭货。三间店面开业了，魏父拿出了十二分的干劲出来，魏母更是严阵以待。元棠挑选的位置很好，就在现在沪市的中心区域，这周围不光是有办公楼，还有好几个学校。开业当天上午，虽然只有一些零零碎碎的附近的人?来买熟食，魏父乐呵呵的招待，很快下午就有了回头客。客人?随手一指就要了十来个鸭锁骨和鸭脖。“这东西?奇了，越吃越停不下来。”在家看着电视，不知不觉就吃完了。关键是吃完了之后，中午不饿，下午却还念着这个味。以前看电视什么都不吃也就算了，现在才觉得看电视就得配点?吃的！魏父眼睛瞟见门口?的冰柜，灵机一动建议道：“您可以试试可乐配鸭脖，滋味更好。”吃辣了再来几口?带着冰的饮料，光是想想就觉得一定不差。这客人?也是个随和的，当即又拿出来一块钱。“给我来一瓶。”这个回头客像是个讯号，很快魏父的熟食店门口?就开始上人?了。看着忙碌的丈夫，魏母生出了一种?十分微妙的竞争心理?。她觉得自己的麻辣烫完全不至于这样?无人?光顾吧？想到?这里，她索性也打开深锅的盖子，让麻辣骨汤的香味一直飘到?街上去。很快就有人?被吸引了。刚放学的小孩扯着要来吃，大人?只是瞄一眼就否决：“这都是塑料做的，吃坏肚肚的。”小孩才不管那些，他眼睛盯着店里摆出来的火腿肠，还有一块块没包装的方便面。“妈妈，我要吃方便面！”“乖，咱不吃哦，方便面里都是坏油，咱们吃了不长个。”“我就要吃！”“你在家里答应过妈妈的，说好的咱们不能只吃面不吃青菜的！”……话题进行?到?这里，孩子已经抿着嘴要哭不哭了。魏母赶紧吆喝：“咱们店里是自选的！蔬菜肉类应有尽有！”孩子眨巴着眼睛看母亲，最终大人?还是拗不过孩子，只能带着他走进了门。再一看，这店面应该是刚开不久，到?处都干干净净的，这下原本有点?烦躁的心情?暂时?缓解。魏母递出一个大的不锈钢盆子：“客人?，咱们用夹子夹，不要用手，夹完了给我，我给你算钱。”这位母亲被这新颖的方式吸引了，再一看每个篓子里的菜和肉都足够新鲜，她夹了点?蔬菜和丸子，又要了一份鸭血，最后加了一份方便面。魏母把不锈钢盆子放下称重?台上过称：“一共是两块一，给您算两块！”要么说这店开的是地方，这周围的房租本就不便宜，随便吃碗面都是两三块。这家麻辣烫只要两块，也不算太贵。魏母把东西?放在大锅里煮熟捞出来，上面浇了一层芝麻酱。“葱花香菜自己放。”台面上放着葱花香菜，还有醋和盐酱油。这位母亲皱着眉，刚才说两块她觉得便宜，可上菜这么快，还是当着她面做，她就觉得有点?不值得了。两块钱这点?东西?做好端上来不算什么，但是这也太快了！显得有点?不值得。尤其是那汤锅，看着就跟白?水一样?。该不会是这商户就是瞎做，白?水煮菜收两块？孩子已经翕动着鼻子要吃。她也只能把碗里的东西?拌开，拌开之后，汤和面都显得“值钱”了许多。她觉得心里平衡了，拿起筷子尝了一口?。这一吃，就打开了新世?界的大门。香辣麻，瞬间攻上味蕾，带来了前所未有的体验。魏母看着客人?越吃越快，心情?也雀跃起来。一大碗麻辣烫，连汤带菜全吃完，大人?小孩都还意犹未尽。那位母亲弯下腰跟儿子商量。“给爸爸带回去一点?好不好？”“好！”母子两个又开始挑东西?了，只不过这次就挑的多多了。什么刚才没吃过的鸡肉串，还有鸡心，鸭肠，都来了一遍。最后花了六块钱才心满意足的走了。第一天营业，两人?都忙到?了晚上。熟食柜台里只有一点?鸭腿没卖完，麻辣烫这边几乎快被吃空了。魏父魏母数了数钱，话都说不利索了。元棠第二天一大早就被魏娜送上门的钱搞懵了。魏娜一脸不好意思：“我爸妈说钱太多了，他们不敢放家里，让我带来。”不算不知道，一算吓一跳，光是昨天的销售额，就已经达到?了八百以上！这还是第一天啊。元棠接过钱，直接让会计去开个卡出来。“你让你父母整存，把整钱存进去，零钱留做开销。”这两个店的成功，无疑是一个好消息。厂里的零碎东西?总算是有了去处。可到?了现在，仍有一样?东西?没有安排。元棠把埋头在厂里盯生产的胡燕拉到?养鸭厂。胡燕还以为元棠是带她来放松的，开开心心穿着小裙子，踩着小高跟。自从做厂长之后，胡燕对美的要求更加深刻。用她的话说就是，不好看的衣服，简直就是有病。她今天穿着漂亮的连衣裙，腰间是花纹的镂空，衣服垂坠顺滑，更显得飘逸又能勾勒线条。胡燕转了一圈给元棠看：“好看吧？”元棠看她脚上踩着漂亮的高跟鞋，就眉头皱起来。“不是说让你穿轻便点?吗？”胡燕翻个白?眼：“这还不够轻便？”元棠算是服了，发动汽车。“行?，那你一会儿可别叫苦。”刚修好的村路不算颠簸，元棠开到?养鸭厂，那一地的泥让胡燕萎了。偏偏她没法说自己不能走，只能咬着牙下了车。泥泞的道路把她的漂亮高跟鞋都给糊了好大一团泥巴，好不容易深一脚浅一脚跟着元棠走到?某处仓库。元棠神秘道：“我送你个礼物。”胡燕这会儿想说你别说送我礼物了，你让我歇歇吧。她买的这双高跟鞋，好看是好看的，就是穿起来跟美丽刑具一样?。胡燕万分后悔自己今天出门没看黄历，怎么能穿上这样?一双鞋。元棠拉开仓库大门，伴随着臭烘烘的气息，一仓库脏乱又难闻的鸭毛出现在眼前。胡燕：……元棠还一脸得意：“我想着你肯定能用到?，都给你留着呢。快看看，这边七八个仓库都是的。”