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第125章（第1页）

沈钰放在衣袖上的指尖，踩着节奏，无声地敲击，全身上下，肉眼可见的散发着愉悦。制作肠粉的工具十分的简单，平底铁盘和蒸锅。火候确实各家不能外传的密码。肠粉的粉，直接决定了一份肠粉的好吃程度。入口一定要滑嫩，老了会干，太嫩无法成行。配合着掌柜的催促，余鱼的动作越来越快，油刷子直接在平底铁盘上一蹭，一勺白色木浆倒上，手腕拖着盘子转动，米浆彻底在平底铁盘上分布均匀。腌制好的肉末，看似随意，涂抹得其实细致又匀称，点缀得更加诱人。金黄色的蛋液淋上去，当当当切菜的声音响起，白色的米浆上又多了一抹小葱的绿意。“官老爷，等不及啦。”小二的催促尤为大声。不知道余鱼是不是有意的。小二的话音刚落。在一片热气弥漫之中，肠粉出锅了。肠粉没有太过于独特的味道，更像是寡淡的米饭的气味，可是细细一闻，层次感就出来了。腌制过的肉末香味夹杂着鸡蛋的味道，越闻越有感觉。明明才吃过晚饭，不少人已经感受到饥饿了。掌柜和老板，不算是资深的演员，肉眼可见的在余鱼装盘之后，两个人僵硬了一下，这次反应过来自己要上菜。小二急急忙忙地上前，同手同脚的离开。“咔！”余鱼的第一场戏，过了。她悄悄把手背在身后，手上的汗水抹在衣服上，除了因为热气双面微微泛红，脸上的表情格外的淡定，完全没有刚刚表演时候的紧张与不安。李维斯招手，余鱼慢慢地走过去。注意力的高度集中，让她忽略了沈钰的视线，以及沈钰眼睛里的弥漫的笑意。余鱼的紧张，这一次没写在脸上，全部表现在手上。只要镜头拉紧，余鱼虽然脸上表情不变，但是手都会不自觉的抖一下。“这里，稍微有点僵硬，以后要注意。”李维斯不发脾气的时候，是一位很好的老师，对着自己欣赏的人，更是倾囊相授，这也是很多人挤破头都想要参演的原因，谁不想被一位经验丰富的名导演指导几句，其中真有几位借此一飞冲天。余鱼拿着小笔记本，对照着剧本，认真笔记，满眼地专注。李维斯眼角的褶皱都因为微笑变得明显。“好了，就这样，你刚刚做的肠粉呢。”李维斯合上剧本，自然而然地问道，工作人员赶紧将刚刚做好的肠粉拿上来，白嫩的跟着移动的盘子颤颤巍巍。摄像师根据李维斯的指示，对着肠粉进行了几个特写的抓拍。“可以快一点，不需要取太多。”李维斯不知道从哪里摸出来一双筷子，手里的酱料已经准备好，看着肠粉跃跃欲试。摄像头一撤走，褐色的酱汁浇上，热气被掩盖，变成刚好可以入口的微凉。李维斯的筷子还没有接触到肠粉，就被副导演高声打断，“不能吃！”副导演一把夺过李维斯手里的肠粉，继续说道：“这可是重要的道具，一会儿拍摄还要用。”“剧本早就删减了军官的戏份，你快给我！”李维斯伸手要强，副导演一个颜色，一旁的场务端上一盘崭新的肠粉，同样冒着热气。不对比完全看不出来，一对比真的天上地下。余鱼做出来的肠粉，白皙透着淡淡地红，黄绿色更是点睛之笔，让白不那么刺眼，更别说香味了，现在淋上酱汁，满堂飘香，不断地刺激着众人的感觉器官。场务看着自己手里寡淡的肠粉，有些不好意思地解释，“节目组经费有限，我就近买的。”“这是什么垃圾，拿走！”李维斯的咆哮再次出现，被抢食的愤怒一并发出来。“特写镜头我也拍了，你给我！”副导演不为所动，直接端走，跟编剧开始商量，完全无视李维斯想要吃道具的行为。香味随着热度慢慢散去，在场的工作人员重新开始工作。李维斯气得跳脚，在原地激动地打转，眼神绕了一个圈，停留在正在喝水的余鱼身上。“余鱼，你刚才的戏，有几个点不对。”李维斯还没有学会齐导的单刀直入式厚脸皮方法，理由找得也很充分。“我刚刚说的几个点，我们再来试一下。”“这倒不用。”沈钰插话，白皙的手指点在镜头上。“她演得更加真实，我觉得挺好，没必要再浪费时间。”沈钰唇边带着熟悉的笑，直接戳破李维斯的小想法，目光转向余鱼。“我想吃肠粉了。”还不忘眨了几下眼睛。“哦。”余鱼面无表情，突然掏出手机，给沈钰转了二十块钱。