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第294章（第1页）

“那可不，好吃的哪里能那么容易就吃到了？”苏米也是满头大汗，看上去并不比张玉玉强什么。

“玉玉姐，你帮我把这些扇贝肉都焯一下，这个时辰了，咱们快点的弄完了，赶紧开饭！”苏米看了一眼院外。

两个孩子已经把石磊都叫回来了。

这会子他们几个就站在外面吃着臭豆腐呢，看石磊那个表情也是喜欢这个味道喜欢的紧啊！

一块接着一块的，比两个孩子吃的还勤快呢！

“好嘞！我看你让我煮的这个扇贝也快要熟了，估计能一起出锅吧。”张玉玉看了看那个煮着扇贝的大锅，已经开始往出冒着丝丝缕缕的热气了。

“嗯，这个小炒扇贝肉快的很，估计能差不多一起。”苏米把葱姜蒜还有青红辣椒都切好，在锅里加了油开始爆香。

“这个是不是过水熟一熟就行？不用太熟了吧？”张玉玉已经知道苏米的做菜习惯了，这会子心里都有谱了。

“嗯，不用太熟，一会还要炒一下，完全熟了可就不好吃了！”苏米一听见张玉玉说的，赶紧就点了头。

“成了！这个扇贝肉我给你放在这里，我去把那些煮好的了盛出来，热死我了！”张玉玉和苏米已经不间断的在厨房里忙活了大半个时辰了，任凭是谁都有些受不住了，这会子只想着快点做好了出去透透气去。

“哎！娘！饭菜快好了！你带着孩子们收拾一下桌子！”苏米这边接过了焯好的了扇贝肉一股脑都倒进了锅里，飞快的翻炒着。

“哎！来了！”外面张氏答应了一声，带着两个孩子和石磊就进来了。

这会子，苏米手上的最后一道菜“辣椒炒扇贝肉”已经到了最后放调料的阶段了。

“家里的白糖好像是要用完了，明天要是去镇上的话你记得提醒我买点，是不是红糖也没剩下多少了？”苏米看了一眼白糖罐子，对张玉玉说道。

“嗯，好像是没多少了，这阵子，娘总是喝红糖水呢！”张玉玉想了想说道。

“好了！上菜！”

说话间，石磊和两个孩子也进了厨房，一个帮着端粉蒸鱼的蒸笼，一个帮着拿碗筷，张氏则是在外面擦着桌子。

张玉玉拿出了三个盘子，一个大盆，先是盛了三盘，这是给麦田家，燕子娘家还有猛猛娘家的，剩下的用盆装着的肯定就是他们自己家里吃的了。

浓稠的酱汁包裹着所有的扇贝，不同于贝壳的小巧，这样的扇贝吃起来更加的痛快，上面撒着葱丝胡萝卜丝，看上去极度的让人有食欲。

等到饭菜上了桌，人也坐下来，食物的香味让所有人都忍不住咽了一口口水。

就是苏米都不例外。

☆、：石磊的苦恼

忙活了一整天，除了吃了几块臭豆腐以外，别的也没吃什么东西了，这会子真是觉得自己饿的都要不行了。

“都看着干啥啊？赶紧的动筷子吧！娘，您先来！”苏米见大家都只是愣愣的看着饭桌没有动作，当下就催促道。

“哦！对对对！我可是累了一天了，你们不吃我就先吃了啊！”张氏听见苏米的话以后赶紧拿起了筷子，先是夹了一块粉蒸鱼尝了尝。

上一次那个粉蒸肉，说真的，张氏都觉得自己没有吃够呢。

“嗯！这个粉蒸鱼味儿好像是比粉蒸肉的味儿还足呢！苏米，你这次是不是直接把醋就加进去了？这样吃好像是比蘸着醋吃好吃呢！”张氏尝了几口以后就说道。